TTWM Erika Full RH 30teilig / 20 gr -70 gr
Der Erika Record FULL Teiler/Rundschneider bietet hervorragende Rundung, Haltbarkeit sowie erhöhte Produktion und Konsistenz für Bäckereien und Gastronomiebetriebe. Der FULL verfügt über eine Automatisierung des Press-, Teilungs- und Rundungsvorgangs über eine Sicherheitsfunktion mit zwei Tasten. Dies verringert die Ermüdung des Bedieners und sorgt für ein gleichmäßigeres Endprodukt.
Legen Sie zunächst Ihre Rundplatte mit Teig in die Maschine ein. Drücken Sie anschließend beide Doppelsicherheitstasten auf dem Bedienfeld, um den Teig automatisch in perfekt portionierte und geformte Teigkugeln zu pressen, zu teilen und zu runden. Nach der Fertigstellung hebt sich der Messerkopf automatisch an, sodass der Endbenutzer das abgerundete Produkt entnehmen und die nächste Teigcharge zur Verarbeitung laden kann.
Der FULL ist eine großartige Lösung für die Massenproduktion oder Anlagen mit mehreren Bedienern. Dieses Modell minimiert arbeitsbedingte Ermüdung durch eine weniger anstrengende Bedienung mit zwei Tasten und sorgt unabhängig vom Bediener der Maschine für ein gleichmäßig portioniertes und abgerundetes Produkt.
Merkmale:11 in 1-Maschine durch leicht auswechselbaren Kolben erlaubt verschiedene Teilungen in unterschiedlichen Gewichtsbereichen (s. Zubehör)der Pressdruck und die Wirkzeit können ganz leicht durch einen Potentiometer eingestellt werdenSicherheit durch die bewährte, einfache Zweihandbedienungeinfache Reinigung durch aufklappbares Oberteilkein Öl im Lebensmittelbereichkeine HydraulikTeflonbeschichteter MesserkopfDoppelt gelagerter Rundplatten- AntriebsstrangKopf geeignet für einfache Reinigungrobuste Gusseisenkonstruktionminimaler WartungsaufwandArbeitsablauf:Teig auf Platte in Maschine legenbeide Sicherheitsknöpfe drücken, um den Kolben zu senken und den Teig zu pressen, zu schneiden und zu formenbei grünem Licht den Formhebel betätigen, um die Teigstücke zu runden Brötchen zu formen.
Produktnummer:
SW10411
Preis auf Anfrage
Erika Record Automat- Zweihandsystem 30teilig / 20 g- 70 g
Automatischer Brotteigteiler und Brötchenformer - der Klassiker unter den Teigteil- und WirkmaschinenMerkmale:einfachste Bedienung: nur Teller mit Teig einlegen und Zweihandbedienung betätigen kein Öl im Lebensmittelbereich
hohes Eigengewicht durch soliden Gussständer sorgt für vollkommen vibrationsarmen Laufjahrzehntelanger, fast wartungsfreier Gebrauch durch solide Mechanikeinfachste Reinigung durch schwenkbares Kopfteil und herausnehmbare Kolben und Messerdie Antihaftbeschichtung sorgt für eine Verarbeitung von nahezu allen Teigen
Produktnummer:
SW10389
Preis auf Anfrage
Erika Record Automat- Zweihandsystem 30teilig / 25 g- 85 g
Automatischer Brotteigteiler und Brötchenformer - der Klassiker unter den Teigteil- und WirkmaschinenMerkmale:einfachste Bedienung: nur Teller mit Teig einlegen und Zweihandbedienung betätigen kein Öl im Lebensmittelbereich
hohes Eigengewicht durch soliden Gussständer sorgt für vollkommen vibrationsarmen Laufjahrzehntelanger, fast wartungsfreier Gebrauch durch solide Mechanikeinfachste Reinigung durch schwenkbares Kopfteil und herausnehmbare Kolben und Messerdie Antihaftbeschichtung sorgt für eine Verarbeitung von nahezu allen Teigen
Produktnummer:
SW10391
Preis auf Anfrage
Erika Record Automat- Zweihandsystem 30teilig / 30 g- 100 g
Automatischer Brotteigteiler und Brötchenformer - der Klassiker unter den Teigteil- und WirkmaschinenMerkmale:einfachste Bedienung: nur Teller mit Teig einlegen und Zweihandbedienung betätigen kein Öl im Lebensmittelbereich
hohes Eigengewicht durch soliden Gussständer sorgt für vollkommen vibrationsarmen Laufjahrzehntelanger, fast wartungsfreier Gebrauch durch solide Mechanikeinfachste Reinigung durch schwenkbares Kopfteil und herausnehmbare Kolben und Messerdie Antihaftbeschichtung sorgt für eine Verarbeitung von nahezu allen Teigen
Produktnummer:
SW10390
Preis auf Anfrage
Erika Record Automat- Zweihandsystem 30teilig / 40 g- 120 g
Automatischer Brotteigteiler und Brötchenformer - der Klassiker unter den Teigteil- und WirkmaschinenMerkmale:einfachste Bedienung: nur Teller mit Teig einlegen und Zweihandbedienung betätigen kein Öl im Lebensmittelbereich
hohes Eigengewicht durch soliden Gussständer sorgt für vollkommen vibrationsarmen Laufjahrzehntelanger, fast wartungsfreier Gebrauch durch solide Mechanikeinfachste Reinigung durch schwenkbares Kopfteil und herausnehmbare Kolben und Messerdie Antihaftbeschichtung sorgt für eine Verarbeitung von nahezu allen Teigen
Produktnummer:
SW10392
Preis auf Anfrage
Erika Record Automat- Zweihandsystem 50teilig / 18 g- 42 g
Automatischer Brotteigteiler und Brötchenformer - der Klassiker unter den Teigteil- und WirkmaschinenMerkmale:einfachste Bedienung: nur Teller mit Teig einlegen und Zweihandbedienung betätigen kein Öl im Lebensmittelbereich
hohes Eigengewicht durch soliden Gussständer sorgt für vollkommen vibrationsarmen Laufjahrzehntelanger, fast wartungsfreier Gebrauch durch solide Mechanikeinfachste Reinigung durch schwenkbares Kopfteil und herausnehmbare Kolben und Messerdie Antihaftbeschichtung sorgt für eine Verarbeitung von nahezu allen Teigen
Produktnummer:
SW10393
Preis auf Anfrage
Erika Record Automat- Zweihandsystem 15teilig / 150 g- 250 g
Automatischer Brotteigteiler und Brötchenformer - der Klassiker unter den Teigteil- und WirkmaschinenMerkmale:einfachste Bedienung: nur Teller mit Teig einlegen und Zweihandbedienung betätigen kein Öl im Lebensmittelbereich
hohes Eigengewicht durch soliden Gussständer sorgt für vollkommen vibrationsarmen Laufjahrzehntelanger, fast wartungsfreier Gebrauch durch solide Mechanikeinfachste Reinigung durch schwenkbares Kopfteil und herausnehmbare Kolben und Messerdie Antihaftbeschichtung sorgt für eine Verarbeitung von nahezu allen Teigen
Produktnummer:
SW10394
Preis auf Anfrage
Erika Record Automat- Zweihandsystem 20teilig / 70 g- 160 g
Automatischer Brotteigteiler und Brötchenformer - der Klassiker unter den Teigteil- und WirkmaschinenMerkmale:einfachste Bedienung: nur Teller mit Teig einlegen und Zweihandbedienung betätigen kein Öl im Lebensmittelbereich
hohes Eigengewicht durch soliden Gussständer sorgt für vollkommen vibrationsarmen Laufjahrzehntelanger, fast wartungsfreier Gebrauch durch solide Mechanikeinfachste Reinigung durch schwenkbares Kopfteil und herausnehmbare Kolben und Messerdie Antihaftbeschichtung sorgt für eine Verarbeitung von nahezu allen Teigen
Produktnummer:
SW10395
Preis auf Anfrage
Erika Record Automat- Zweihandsystem 36teilig / 20 g- 70 g
Automatischer Brotteigteiler und Brötchenformer - der Klassiker unter den Teigteil- und WirkmaschinenMerkmale:einfachste Bedienung: nur Teller mit Teig einlegen und Zweihandbedienung betätigen kein Öl im Lebensmittelbereich
hohes Eigengewicht durch soliden Gussständer sorgt für vollkommen vibrationsarmen Laufjahrzehntelanger, fast wartungsfreier Gebrauch durch solide Mechanikeinfachste Reinigung durch schwenkbares Kopfteil und herausnehmbare Kolben und Messerdie Antihaftbeschichtung sorgt für eine Verarbeitung von nahezu allen Teigen
Produktnummer:
SW10396
Preis auf Anfrage
Erika Record Automat- Zweihandsystem 36teilig / 25 g- 85 g
Automatischer Brotteigteiler und Brötchenformer - der Klassiker unter den Teigteil- und WirkmaschinenMerkmale:einfachste Bedienung: nur Teller mit Teig einlegen und Zweihandbedienung betätigen kein Öl im Lebensmittelbereich
hohes Eigengewicht durch soliden Gussständer sorgt für vollkommen vibrationsarmen Laufjahrzehntelanger, fast wartungsfreier Gebrauch durch solide Mechanikeinfachste Reinigung durch schwenkbares Kopfteil und herausnehmbare Kolben und Messerdie Antihaftbeschichtung sorgt für eine Verarbeitung von nahezu allen Teigen
Produktnummer:
SW10397
Preis auf Anfrage
Erika Record Automat- Zweihandsystem 36teilig / 30 g- 100 g
Automatischer Brotteigteiler und Brötchenformer - der Klassiker unter den Teigteil- und WirkmaschinenMerkmale:einfachste Bedienung: nur Teller mit Teig einlegen und Zweihandbedienung betätigen kein Öl im Lebensmittelbereich
hohes Eigengewicht durch soliden Gussständer sorgt für vollkommen vibrationsarmen Laufjahrzehntelanger, fast wartungsfreier Gebrauch durch solide Mechanikeinfachste Reinigung durch schwenkbares Kopfteil und herausnehmbare Kolben und Messerdie Antihaftbeschichtung sorgt für eine Verarbeitung von nahezu allen Teigen
Produktnummer:
SW10398
Preis auf Anfrage
Wirkteller zu Erika Teigteil-Wirkmaschine
149,00 CHF*
Sie
arbeiten mit einer Erika Record Wirkteilmaschine und benötigen ein
zuverlässiges Ersatzteil? Unser Wirkteller bietet Ihnen höchste
Präzision und Langlebigkeit – ideal für Bäckereien und Teigverarbeiter, die auf
gleichmäßige Teigportionierung angewiesen sind.
Vorteile
auf einen Blick:
Perfekte Passform –
speziell für Erika Record Maschinen entwickelt
Langlebiges Material – für
den täglichen Einsatz in der Produktion
Einfache Montage – ersetzt
den alten Wirkteller schnell und effizient
Gleichmäßige
Teigportionierung – für konstant hochwertige Backergebnisse
Zu Teigteil- und
Wirkmaschine Typ
Aus rotem Kunststoff
Nr. und Maschinentyp
angebenOb
als Ersatzteil oder zur Aufrüstung Ihrer Maschine – dieser Wirkteller sorgt
dafür, dass Ihre Produktion reibungslos läuft.
Produktnummer:
SW12661
TTWM Erika Full RH 30teilig / 25 gr - 85 gr
Der Erika Record FULL Teiler/Rundschneider bietet hervorragende Rundung, Haltbarkeit sowie erhöhte Produktion und Konsistenz für Bäckereien und Gastronomiebetriebe. Der FULL verfügt über eine Automatisierung des Press-, Teilungs- und Rundungsvorgangs über eine Sicherheitsfunktion mit zwei Tasten. Dies verringert die Ermüdung des Bedieners und sorgt für ein gleichmäßigeres Endprodukt.
Legen Sie zunächst Ihre Rundplatte mit Teig in die Maschine ein. Drücken Sie anschließend beide Doppelsicherheitstasten auf dem Bedienfeld, um den Teig automatisch in perfekt portionierte und geformte Teigkugeln zu pressen, zu teilen und zu runden. Nach der Fertigstellung hebt sich der Messerkopf automatisch an, sodass der Endbenutzer das abgerundete Produkt entnehmen und die nächste Teigcharge zur Verarbeitung laden kann.
Der FULL ist eine großartige Lösung für die Massenproduktion oder Anlagen mit mehreren Bedienern. Dieses Modell minimiert arbeitsbedingte Ermüdung durch eine weniger anstrengende Bedienung mit zwei Tasten und sorgt unabhängig vom Bediener der Maschine für ein gleichmäßig portioniertes und abgerundetes Produkt.
Merkmale:11 in 1-Maschine durch leicht auswechselbaren Kolben erlaubt verschiedene Teilungen in unterschiedlichen Gewichtsbereichen (s. Zubehör)der Pressdruck und die Wirkzeit können ganz leicht durch einen Potentiometer eingestellt werdenSicherheit durch die bewährte, einfache Zweihandbedienungeinfache Reinigung durch aufklappbares Oberteilkein Öl im Lebensmittelbereichkeine HydraulikTeflonbeschichteter MesserkopfDoppelt gelagerter Rundplatten- AntriebsstrangKopf geeignet für einfache Reinigungrobuste Gusseisenkonstruktionminimaler WartungsaufwandArbeitsablauf:Teig auf Platte in Maschine legenbeide Sicherheitsknöpfe drücken, um den Kolben zu senken und den Teig zu pressen, zu schneiden und zu formenbei grünem Licht den Formhebel betätigen, um die Teigstücke zu runden Brötchen zu formen.
Produktnummer:
SW11869
Preis auf Anfrage
TTWM Erika Automat Classic 36teilig / 30 gr - 100 gr
Der Erika Record Full Classic Teiler/Rundschneider bietet hervorragende Rundung, Haltbarkeit und erhöhte Produktion für Bäckereien und Gastronomiebetriebe. Der Full Classic zeichnet sich durch eine vollständige Automatisierung des Press-, Teilungs- und Rundungsprozesses aus, ohne dass ein Benutzereingriff erforderlich ist. Dies verringert die Ermüdung des Bedieners, sorgt für ein konsistentes Endprodukt und eine konstante Produktionsrate für die Dauer jeder Arbeitsschicht.
Programmieren Sie die Maschine zunächst mit dem gewünschten Gewichtsbereich und den Rundungszeiteinstellungen vor. Als nächstes stecken Sie den Teigrundteller in die Maschine und achten darauf, dass die rote Sicherheitstür geschlossen ist. Sobald die Tür geschlossen ist, presst, teilt und rundet die Maschine den Teig automatisch in perfekt geformte Teigkugeln. Der gesamte Vorgang erfolgt in Sekundenschnelle. Nach Abschluss öffnet sich automatisch das rote Sicherheitstor, sodass der Benutzer die nächste Charge entnehmen und laden kann.
Der Full Classic ist eine großartige Lösung für die Massenproduktion oder Anlagen mit mehreren Bedienern. Dieses Modell minimiert arbeitsbedingte Ermüdungserscheinungen und sorgt unabhängig vom Bediener der Maschine für ein gleichbleibend portioniertes und abgerundetes Produkt und trägt dazu bei, eine konstante Produktionsrate für die Dauer jeder Arbeitsschicht sicherzustellen.Während Rundungsprozess nimmt die Höhe innerhalb der Rundungskammer allmählich abdrei leichte Rundungsplatten im Lieferumfang enthaltenDer Druck auf den Teig ist einstellbarminimaler Wartungsaufwandbehandelt klebrigen TeigRückwärtsgangautomatisches Absenken der MesserkopfbaugruppeSchneiden und runden des Teigs über vorpragrammierte Einstellungen
Produktnummer:
SW11935
Preis auf Anfrage
TTWM Erika Automat Classic 30teilig / 40 gr - 120 gr
Der Erika Record Full Classic Teiler/Rundschneider bietet hervorragende Rundung, Haltbarkeit und erhöhte Produktion für Bäckereien und Gastronomiebetriebe. Der Full Classic zeichnet sich durch eine vollständige Automatisierung des Press-, Teilungs- und Rundungsprozesses aus, ohne dass ein Benutzereingriff erforderlich ist. Dies verringert die Ermüdung des Bedieners, sorgt für ein konsistentes Endprodukt und eine konstante Produktionsrate für die Dauer jeder Arbeitsschicht.
Programmieren Sie die Maschine zunächst mit dem gewünschten Gewichtsbereich und den Rundungszeiteinstellungen vor. Als nächstes stecken Sie den Teigrundteller in die Maschine und achten darauf, dass die rote Sicherheitstür geschlossen ist. Sobald die Tür geschlossen ist, presst, teilt und rundet die Maschine den Teig automatisch in perfekt geformte Teigkugeln. Der gesamte Vorgang erfolgt in Sekundenschnelle. Nach Abschluss öffnet sich automatisch das rote Sicherheitstor, sodass der Benutzer die nächste Charge entnehmen und laden kann.
Der Full Classic ist eine großartige Lösung für die Massenproduktion oder Anlagen mit mehreren Bedienern. Dieses Modell minimiert arbeitsbedingte Ermüdungserscheinungen und sorgt unabhängig vom Bediener der Maschine für ein gleichbleibend portioniertes und abgerundetes Produkt und trägt dazu bei, eine konstante Produktionsrate für die Dauer jeder Arbeitsschicht sicherzustellen.Während Rundungsprozess nimmt die Höhe innerhalb der Rundungskammer allmählich abdrei leichte Rundungsplatten im Lieferumfang enthaltenDer Druck auf den Teig ist einstellbarminimaler Wartungsaufwandbehandelt klebrigen TeigRückwärtsgangautomatisches Absenken der MesserkopfbaugruppeSchneiden und runden des Teigs über vorpragrammierte Einstellungen
Produktnummer:
SW11929
Preis auf Anfrage
TTWM Erika Full RH 36teilig / 30 gr - 100 gr
Der Erika Record FULL Teiler/Rundschneider bietet hervorragende Rundung, Haltbarkeit sowie erhöhte Produktion und Konsistenz für Bäckereien und Gastronomiebetriebe. Der FULL verfügt über eine Automatisierung des Press-, Teilungs- und Rundungsvorgangs über eine Sicherheitsfunktion mit zwei Tasten. Dies verringert die Ermüdung des Bedieners und sorgt für ein gleichmäßigeres Endprodukt.
Legen Sie zunächst Ihre Rundplatte mit Teig in die Maschine ein. Drücken Sie anschließend beide Doppelsicherheitstasten auf dem Bedienfeld, um den Teig automatisch in perfekt portionierte und geformte Teigkugeln zu pressen, zu teilen und zu runden. Nach der Fertigstellung hebt sich der Messerkopf automatisch an, sodass der Endbenutzer das abgerundete Produkt entnehmen und die nächste Teigcharge zur Verarbeitung laden kann.
Der FULL ist eine großartige Lösung für die Massenproduktion oder Anlagen mit mehreren Bedienern. Dieses Modell minimiert arbeitsbedingte Ermüdung durch eine weniger anstrengende Bedienung mit zwei Tasten und sorgt unabhängig vom Bediener der Maschine für ein gleichmäßig portioniertes und abgerundetes Produkt.
Merkmale:11 in 1-Maschine durch leicht auswechselbaren Kolben erlaubt verschiedene Teilungen in unterschiedlichen Gewichtsbereichen (s. Zubehör)der Pressdruck und die Wirkzeit können ganz leicht durch einen Potentiometer eingestellt werdenSicherheit durch die bewährte, einfache Zweihandbedienungeinfache Reinigung durch aufklappbares Oberteilkein Öl im Lebensmittelbereichkeine HydraulikTeflonbeschichteter MesserkopfDoppelt gelagerter Rundplatten- AntriebsstrangKopf geeignet für einfache Reinigungrobuste Gusseisenkonstruktionminimaler WartungsaufwandArbeitsablauf:Teig auf Platte in Maschine legenbeide Sicherheitsknöpfe drücken, um den Kolben zu senken und den Teig zu pressen, zu schneiden und zu formenbei grünem Licht den Formhebel betätigen, um die Teigstücke zu runden Brötchen zu formen.
Produktnummer:
SW11879
Preis auf Anfrage
TTWM Erika Full RH 20teilig / 70 gr - 160 gr
Der Erika Record FULL Teiler/Rundschneider bietet hervorragende Rundung, Haltbarkeit sowie erhöhte Produktion und Konsistenz für Bäckereien und Gastronomiebetriebe. Der FULL verfügt über eine Automatisierung des Press-, Teilungs- und Rundungsvorgangs über eine Sicherheitsfunktion mit zwei Tasten. Dies verringert die Ermüdung des Bedieners und sorgt für ein gleichmäßigeres Endprodukt.
Legen Sie zunächst Ihre Rundplatte mit Teig in die Maschine ein. Drücken Sie anschließend beide Doppelsicherheitstasten auf dem Bedienfeld, um den Teig automatisch in perfekt portionierte und geformte Teigkugeln zu pressen, zu teilen und zu runden. Nach der Fertigstellung hebt sich der Messerkopf automatisch an, sodass der Endbenutzer das abgerundete Produkt entnehmen und die nächste Teigcharge zur Verarbeitung laden kann.
Der FULL ist eine großartige Lösung für die Massenproduktion oder Anlagen mit mehreren Bedienern. Dieses Modell minimiert arbeitsbedingte Ermüdung durch eine weniger anstrengende Bedienung mit zwei Tasten und sorgt unabhängig vom Bediener der Maschine für ein gleichmäßig portioniertes und abgerundetes Produkt.
Merkmale:11 in 1-Maschine durch leicht auswechselbaren Kolben erlaubt verschiedene Teilungen in unterschiedlichen Gewichtsbereichen (s. Zubehör)der Pressdruck und die Wirkzeit können ganz leicht durch einen Potentiometer eingestellt werdenSicherheit durch die bewährte, einfache Zweihandbedienungeinfache Reinigung durch aufklappbares Oberteilkein Öl im Lebensmittelbereichkeine HydraulikTeflonbeschichteter MesserkopfDoppelt gelagerter Rundplatten- AntriebsstrangKopf geeignet für einfache Reinigungrobuste Gusseisenkonstruktionminimaler WartungsaufwandArbeitsablauf:Teig auf Platte in Maschine legenbeide Sicherheitsknöpfe drücken, um den Kolben zu senken und den Teig zu pressen, zu schneiden und zu formenbei grünem Licht den Formhebel betätigen, um die Teigstücke zu runden Brötchen zu formen.
Produktnummer:
SW11874
Preis auf Anfrage
TTWM Erika Full RH 7teilig / 250 gr - 400 gr
Der Erika Record FULL Teiler/Rundschneider bietet hervorragende Rundung, Haltbarkeit sowie erhöhte Produktion und Konsistenz für Bäckereien und Gastronomiebetriebe. Der FULL verfügt über eine Automatisierung des Press-, Teilungs- und Rundungsvorgangs über eine Sicherheitsfunktion mit zwei Tasten. Dies verringert die Ermüdung des Bedieners und sorgt für ein gleichmäßigeres Endprodukt.
Legen Sie zunächst Ihre Rundplatte mit Teig in die Maschine ein. Drücken Sie anschließend beide Doppelsicherheitstasten auf dem Bedienfeld, um den Teig automatisch in perfekt portionierte und geformte Teigkugeln zu pressen, zu teilen und zu runden. Nach der Fertigstellung hebt sich der Messerkopf automatisch an, sodass der Endbenutzer das abgerundete Produkt entnehmen und die nächste Teigcharge zur Verarbeitung laden kann.
Der FULL ist eine großartige Lösung für die Massenproduktion oder Anlagen mit mehreren Bedienern. Dieses Modell minimiert arbeitsbedingte Ermüdung durch eine weniger anstrengende Bedienung mit zwei Tasten und sorgt unabhängig vom Bediener der Maschine für ein gleichmäßig portioniertes und abgerundetes Produkt.
Merkmale:11 in 1-Maschine durch leicht auswechselbaren Kolben erlaubt verschiedene Teilungen in unterschiedlichen Gewichtsbereichen (s. Zubehör)der Pressdruck und die Wirkzeit können ganz leicht durch einen Potentiometer eingestellt werdenSicherheit durch die bewährte, einfache Zweihandbedienungeinfache Reinigung durch aufklappbares Oberteilkein Öl im Lebensmittelbereichkeine HydraulikTeflonbeschichteter MesserkopfDoppelt gelagerter Rundplatten- AntriebsstrangKopf geeignet für einfache Reinigungrobuste Gusseisenkonstruktionminimaler WartungsaufwandArbeitsablauf:Teig auf Platte in Maschine legenbeide Sicherheitsknöpfe drücken, um den Kolben zu senken und den Teig zu pressen, zu schneiden und zu formenbei grünem Licht den Formhebel betätigen, um die Teigstücke zu runden Brötchen zu formen.
Produktnummer:
SW11875
Preis auf Anfrage
TTWM Erika Full RH 36teilig / 25 gr -85 gr
Der Erika Record FULL Teiler/Rundschneider bietet hervorragende Rundung, Haltbarkeit sowie erhöhte Produktion und Konsistenz für Bäckereien und Gastronomiebetriebe. Der FULL verfügt über eine Automatisierung des Press-, Teilungs- und Rundungsvorgangs über eine Sicherheitsfunktion mit zwei Tasten. Dies verringert die Ermüdung des Bedieners und sorgt für ein gleichmäßigeres Endprodukt.
Legen Sie zunächst Ihre Rundplatte mit Teig in die Maschine ein. Drücken Sie anschließend beide Doppelsicherheitstasten auf dem Bedienfeld, um den Teig automatisch in perfekt portionierte und geformte Teigkugeln zu pressen, zu teilen und zu runden. Nach der Fertigstellung hebt sich der Messerkopf automatisch an, sodass der Endbenutzer das abgerundete Produkt entnehmen und die nächste Teigcharge zur Verarbeitung laden kann.
Der FULL ist eine großartige Lösung für die Massenproduktion oder Anlagen mit mehreren Bedienern. Dieses Modell minimiert arbeitsbedingte Ermüdung durch eine weniger anstrengende Bedienung mit zwei Tasten und sorgt unabhängig vom Bediener der Maschine für ein gleichmäßig portioniertes und abgerundetes Produkt.
Merkmale:11 in 1-Maschine durch leicht auswechselbaren Kolben erlaubt verschiedene Teilungen in unterschiedlichen Gewichtsbereichen (s. Zubehör)der Pressdruck und die Wirkzeit können ganz leicht durch einen Potentiometer eingestellt werdenSicherheit durch die bewährte, einfache Zweihandbedienungeinfache Reinigung durch aufklappbares Oberteilkein Öl im Lebensmittelbereichkeine HydraulikTeflonbeschichteter MesserkopfDoppelt gelagerter Rundplatten- AntriebsstrangKopf geeignet für einfache Reinigungrobuste Gusseisenkonstruktionminimaler WartungsaufwandArbeitsablauf:Teig auf Platte in Maschine legenbeide Sicherheitsknöpfe drücken, um den Kolben zu senken und den Teig zu pressen, zu schneiden und zu formenbei grünem Licht den Formhebel betätigen, um die Teigstücke zu runden Brötchen zu formen.
Produktnummer:
SW11878
Preis auf Anfrage
TTWM Erika Full RH 50teilig / 18 gr - 42 gr
Der Erika Record FULL Teiler/Rundschneider bietet hervorragende Rundung, Haltbarkeit sowie erhöhte Produktion und Konsistenz für Bäckereien und Gastronomiebetriebe. Der FULL verfügt über eine Automatisierung des Press-, Teilungs- und Rundungsvorgangs über eine Sicherheitsfunktion mit zwei Tasten. Dies verringert die Ermüdung des Bedieners und sorgt für ein gleichmäßigeres Endprodukt.
Legen Sie zunächst Ihre Rundplatte mit Teig in die Maschine ein. Drücken Sie anschließend beide Doppelsicherheitstasten auf dem Bedienfeld, um den Teig automatisch in perfekt portionierte und geformte Teigkugeln zu pressen, zu teilen und zu runden. Nach der Fertigstellung hebt sich der Messerkopf automatisch an, sodass der Endbenutzer das abgerundete Produkt entnehmen und die nächste Teigcharge zur Verarbeitung laden kann.
Der FULL ist eine großartige Lösung für die Massenproduktion oder Anlagen mit mehreren Bedienern. Dieses Modell minimiert arbeitsbedingte Ermüdung durch eine weniger anstrengende Bedienung mit zwei Tasten und sorgt unabhängig vom Bediener der Maschine für ein gleichmäßig portioniertes und abgerundetes Produkt.
Merkmale:11 in 1-Maschine durch leicht auswechselbaren Kolben erlaubt verschiedene Teilungen in unterschiedlichen Gewichtsbereichen (s. Zubehör)der Pressdruck und die Wirkzeit können ganz leicht durch einen Potentiometer eingestellt werdenSicherheit durch die bewährte, einfache Zweihandbedienungeinfache Reinigung durch aufklappbares Oberteilkein Öl im Lebensmittelbereichkeine HydraulikTeflonbeschichteter MesserkopfDoppelt gelagerter Rundplatten- AntriebsstrangKopf geeignet für einfache Reinigungrobuste Gusseisenkonstruktionminimaler WartungsaufwandArbeitsablauf:Teig auf Platte in Maschine legenbeide Sicherheitsknöpfe drücken, um den Kolben zu senken und den Teig zu pressen, zu schneiden und zu formenbei grünem Licht den Formhebel betätigen, um die Teigstücke zu runden Brötchen zu formen.
Produktnummer:
SW11873
Preis auf Anfrage
TTWM Erika Automat Classic 36teilig / 20 gr - 70 gr
Der Erika Record Full Classic Teiler/Rundschneider bietet hervorragende Rundung, Haltbarkeit und erhöhte Produktion für Bäckereien und Gastronomiebetriebe. Der Full Classic zeichnet sich durch eine vollständige Automatisierung des Press-, Teilungs- und Rundungsprozesses aus, ohne dass ein Benutzereingriff erforderlich ist. Dies verringert die Ermüdung des Bedieners, sorgt für ein konsistentes Endprodukt und eine konstante Produktionsrate für die Dauer jeder Arbeitsschicht.
Programmieren Sie die Maschine zunächst mit dem gewünschten Gewichtsbereich und den Rundungszeiteinstellungen vor. Als nächstes stecken Sie den Teigrundteller in die Maschine und achten darauf, dass die rote Sicherheitstür geschlossen ist. Sobald die Tür geschlossen ist, presst, teilt und rundet die Maschine den Teig automatisch in perfekt geformte Teigkugeln. Der gesamte Vorgang erfolgt in Sekundenschnelle. Nach Abschluss öffnet sich automatisch das rote Sicherheitstor, sodass der Benutzer die nächste Charge entnehmen und laden kann.
Der Full Classic ist eine großartige Lösung für die Massenproduktion oder Anlagen mit mehreren Bedienern. Dieses Modell minimiert arbeitsbedingte Ermüdungserscheinungen und sorgt unabhängig vom Bediener der Maschine für ein gleichbleibend portioniertes und abgerundetes Produkt und trägt dazu bei, eine konstante Produktionsrate für die Dauer jeder Arbeitsschicht sicherzustellen.Während Rundungsprozess nimmt die Höhe innerhalb der Rundungskammer allmählich abdrei leichte Rundungsplatten im Lieferumfang enthaltenDer Druck auf den Teig ist einstellbarminimaler Wartungsaufwandbehandelt klebrigen TeigRückwärtsgangautomatisches Absenken der MesserkopfbaugruppeSchneiden und runden des Teigs über vorpragrammierte Einstellungen
Produktnummer:
SW11933
Preis auf Anfrage
TTWM Erika Automat Classic 36teilig / 25 gr - 85 gr
Der Erika Record Full Classic Teiler/Rundschneider bietet hervorragende Rundung, Haltbarkeit und erhöhte Produktion für Bäckereien und Gastronomiebetriebe. Der Full Classic zeichnet sich durch eine vollständige Automatisierung des Press-, Teilungs- und Rundungsprozesses aus, ohne dass ein Benutzereingriff erforderlich ist. Dies verringert die Ermüdung des Bedieners, sorgt für ein konsistentes Endprodukt und eine konstante Produktionsrate für die Dauer jeder Arbeitsschicht.
Programmieren Sie die Maschine zunächst mit dem gewünschten Gewichtsbereich und den Rundungszeiteinstellungen vor. Als nächstes stecken Sie den Teigrundteller in die Maschine und achten darauf, dass die rote Sicherheitstür geschlossen ist. Sobald die Tür geschlossen ist, presst, teilt und rundet die Maschine den Teig automatisch in perfekt geformte Teigkugeln. Der gesamte Vorgang erfolgt in Sekundenschnelle. Nach Abschluss öffnet sich automatisch das rote Sicherheitstor, sodass der Benutzer die nächste Charge entnehmen und laden kann.
Der Full Classic ist eine großartige Lösung für die Massenproduktion oder Anlagen mit mehreren Bedienern. Dieses Modell minimiert arbeitsbedingte Ermüdungserscheinungen und sorgt unabhängig vom Bediener der Maschine für ein gleichbleibend portioniertes und abgerundetes Produkt und trägt dazu bei, eine konstante Produktionsrate für die Dauer jeder Arbeitsschicht sicherzustellen.Während Rundungsprozess nimmt die Höhe innerhalb der Rundungskammer allmählich abdrei leichte Rundungsplatten im Lieferumfang enthaltenDer Druck auf den Teig ist einstellbarminimaler Wartungsaufwandbehandelt klebrigen TeigRückwärtsgangautomatisches Absenken der MesserkopfbaugruppeSchneiden und runden des Teigs über vorpragrammierte Einstellungen
Produktnummer:
SW11934
Preis auf Anfrage
TTWM Erika Automat Classic 30teilig / 30 gr - 100 gr
Der Erika Record Full Classic Teiler/Rundschneider bietet hervorragende Rundung, Haltbarkeit und erhöhte Produktion für Bäckereien und Gastronomiebetriebe. Der Full Classic zeichnet sich durch eine vollständige Automatisierung des Press-, Teilungs- und Rundungsprozesses aus, ohne dass ein Benutzereingriff erforderlich ist. Dies verringert die Ermüdung des Bedieners, sorgt für ein konsistentes Endprodukt und eine konstante Produktionsrate für die Dauer jeder Arbeitsschicht.
Programmieren Sie die Maschine zunächst mit dem gewünschten Gewichtsbereich und den Rundungszeiteinstellungen vor. Als nächstes stecken Sie den Teigrundteller in die Maschine und achten darauf, dass die rote Sicherheitstür geschlossen ist. Sobald die Tür geschlossen ist, presst, teilt und rundet die Maschine den Teig automatisch in perfekt geformte Teigkugeln. Der gesamte Vorgang erfolgt in Sekundenschnelle. Nach Abschluss öffnet sich automatisch das rote Sicherheitstor, sodass der Benutzer die nächste Charge entnehmen und laden kann.
Der Full Classic ist eine großartige Lösung für die Massenproduktion oder Anlagen mit mehreren Bedienern. Dieses Modell minimiert arbeitsbedingte Ermüdungserscheinungen und sorgt unabhängig vom Bediener der Maschine für ein gleichbleibend portioniertes und abgerundetes Produkt und trägt dazu bei, eine konstante Produktionsrate für die Dauer jeder Arbeitsschicht sicherzustellen.Während Rundungsprozess nimmt die Höhe innerhalb der Rundungskammer allmählich abdrei leichte Rundungsplatten im Lieferumfang enthaltenDer Druck auf den Teig ist einstellbarminimaler Wartungsaufwandbehandelt klebrigen TeigRückwärtsgangautomatisches Absenken der MesserkopfbaugruppeSchneiden und runden des Teigs über vorpragrammierte Einstellungen
Produktnummer:
SW11927
Preis auf Anfrage
TTWM Erika Full RH 36teilig / 20 gr -70 gr
Der Erika Record FULL Teiler/Rundschneider bietet hervorragende Rundung, Haltbarkeit sowie erhöhte Produktion und Konsistenz für Bäckereien und Gastronomiebetriebe. Der FULL verfügt über eine Automatisierung des Press-, Teilungs- und Rundungsvorgangs über eine Sicherheitsfunktion mit zwei Tasten. Dies verringert die Ermüdung des Bedieners und sorgt für ein gleichmäßigeres Endprodukt.
Legen Sie zunächst Ihre Rundplatte mit Teig in die Maschine ein. Drücken Sie anschließend beide Doppelsicherheitstasten auf dem Bedienfeld, um den Teig automatisch in perfekt portionierte und geformte Teigkugeln zu pressen, zu teilen und zu runden. Nach der Fertigstellung hebt sich der Messerkopf automatisch an, sodass der Endbenutzer das abgerundete Produkt entnehmen und die nächste Teigcharge zur Verarbeitung laden kann.
Der FULL ist eine großartige Lösung für die Massenproduktion oder Anlagen mit mehreren Bedienern. Dieses Modell minimiert arbeitsbedingte Ermüdung durch eine weniger anstrengende Bedienung mit zwei Tasten und sorgt unabhängig vom Bediener der Maschine für ein gleichmäßig portioniertes und abgerundetes Produkt.
Merkmale:11 in 1-Maschine durch leicht auswechselbaren Kolben erlaubt verschiedene Teilungen in unterschiedlichen Gewichtsbereichen (s. Zubehör)der Pressdruck und die Wirkzeit können ganz leicht durch einen Potentiometer eingestellt werdenSicherheit durch die bewährte, einfache Zweihandbedienungeinfache Reinigung durch aufklappbares Oberteilkein Öl im Lebensmittelbereichkeine HydraulikTeflonbeschichteter MesserkopfDoppelt gelagerter Rundplatten- AntriebsstrangKopf geeignet für einfache Reinigungrobuste Gusseisenkonstruktionminimaler WartungsaufwandArbeitsablauf:Teig auf Platte in Maschine legenbeide Sicherheitsknöpfe drücken, um den Kolben zu senken und den Teig zu pressen, zu schneiden und zu formenbei grünem Licht den Formhebel betätigen, um die Teigstücke zu runden Brötchen zu formen.
Produktnummer:
SW11877
Preis auf Anfrage
TTWM Erika Full RH 30teilig / 30 gr - 100 gr
Der Erika Record FULL Teiler/Rundschneider bietet hervorragende Rundung, Haltbarkeit sowie erhöhte Produktion und Konsistenz für Bäckereien und Gastronomiebetriebe. Der FULL verfügt über eine Automatisierung des Press-, Teilungs- und Rundungsvorgangs über eine Sicherheitsfunktion mit zwei Tasten. Dies verringert die Ermüdung des Bedieners und sorgt für ein gleichmäßigeres Endprodukt.
Legen Sie zunächst Ihre Rundplatte mit Teig in die Maschine ein. Drücken Sie anschließend beide Doppelsicherheitstasten auf dem Bedienfeld, um den Teig automatisch in perfekt portionierte und geformte Teigkugeln zu pressen, zu teilen und zu runden. Nach der Fertigstellung hebt sich der Messerkopf automatisch an, sodass der Endbenutzer das abgerundete Produkt entnehmen und die nächste Teigcharge zur Verarbeitung laden kann.
Der FULL ist eine großartige Lösung für die Massenproduktion oder Anlagen mit mehreren Bedienern. Dieses Modell minimiert arbeitsbedingte Ermüdung durch eine weniger anstrengende Bedienung mit zwei Tasten und sorgt unabhängig vom Bediener der Maschine für ein gleichmäßig portioniertes und abgerundetes Produkt.
Merkmale:11 in 1-Maschine durch leicht auswechselbaren Kolben erlaubt verschiedene Teilungen in unterschiedlichen Gewichtsbereichen (s. Zubehör)der Pressdruck und die Wirkzeit können ganz leicht durch einen Potentiometer eingestellt werdenSicherheit durch die bewährte, einfache Zweihandbedienungeinfache Reinigung durch aufklappbares Oberteilkein Öl im Lebensmittelbereichkeine HydraulikTeflonbeschichteter MesserkopfDoppelt gelagerter Rundplatten- AntriebsstrangKopf geeignet für einfache Reinigungrobuste Gusseisenkonstruktionminimaler WartungsaufwandArbeitsablauf:Teig auf Platte in Maschine legenbeide Sicherheitsknöpfe drücken, um den Kolben zu senken und den Teig zu pressen, zu schneiden und zu formenbei grünem Licht den Formhebel betätigen, um die Teigstücke zu runden Brötchen zu formen.
Produktnummer:
SW11871
Preis auf Anfrage
TTWM Erika Automat Classic 15teilig / 150 gr - 250 gr
Der Erika Record Full Classic Teiler/Rundschneider bietet hervorragende Rundung, Haltbarkeit und erhöhte Produktion für Bäckereien und Gastronomiebetriebe. Der Full Classic zeichnet sich durch eine vollständige Automatisierung des Press-, Teilungs- und Rundungsprozesses aus, ohne dass ein Benutzereingriff erforderlich ist. Dies verringert die Ermüdung des Bedieners, sorgt für ein konsistentes Endprodukt und eine konstante Produktionsrate für die Dauer jeder Arbeitsschicht.
Programmieren Sie die Maschine zunächst mit dem gewünschten Gewichtsbereich und den Rundungszeiteinstellungen vor. Als nächstes stecken Sie den Teigrundteller in die Maschine und achten darauf, dass die rote Sicherheitstür geschlossen ist. Sobald die Tür geschlossen ist, presst, teilt und rundet die Maschine den Teig automatisch in perfekt geformte Teigkugeln. Der gesamte Vorgang erfolgt in Sekundenschnelle. Nach Abschluss öffnet sich automatisch das rote Sicherheitstor, sodass der Benutzer die nächste Charge entnehmen und laden kann.
Der Full Classic ist eine großartige Lösung für die Massenproduktion oder Anlagen mit mehreren Bedienern. Dieses Modell minimiert arbeitsbedingte Ermüdungserscheinungen und sorgt unabhängig vom Bediener der Maschine für ein gleichbleibend portioniertes und abgerundetes Produkt und trägt dazu bei, eine konstante Produktionsrate für die Dauer jeder Arbeitsschicht sicherzustellen.Während Rundungsprozess nimmt die Höhe innerhalb der Rundungskammer allmählich abdrei leichte Rundungsplatten im Lieferumfang enthaltenDer Druck auf den Teig ist einstellbarminimaler Wartungsaufwandbehandelt klebrigen TeigRückwärtsgangautomatisches Absenken der MesserkopfbaugruppeSchneiden und runden des Teigs über vorpragrammierte Einstellungen
Produktnummer:
SW11931
Preis auf Anfrage
Erika Record Automat Quadro Q1 30 teilig / 20 gr - 85 gr
Erika Record Quadro mit Wechselbaren Teilköpfen Typ Q1 30 teilig Grundmodel
Gewichtsbereich: 20gr – 85 gr rundgewirkt Zusatz Teilköpfe: 15 teilig und 10 teilig optional für eckige TeigstückeDer Standard Aufbau der Maschine ist wie folgt:
Massiver Gussständer mit der gesamten Mechanik, welche vom Oelbad geschmiert wird.
Das Getriebe mit gehärteten Zahnrädern und Kurvenscheibe ist automatisch während dem Lauf
kontinuierlich geschmiert. Der Press und Schneidekopf ist Oelfrei und nur mit
Fettschmiernippel zu schmieren, daher ist ein Oelkontakt mit dem Teig ausgeschlossen.
Sehr leichte Bedienung durch nur drei Arbeitsgänge.
Kann auch nur als Teigteilmaschine eingesetzt werden; teilt genau und gleichmäßig.
Mit Gewichtseinstellung, mit Skala zum Einstellen der Gewichtsgröße sowie verstellbarem
Wirkausschlag. Vorzüge der Teigteil- und Wirkmaschine Erika Record: Dauerschmierung im Ölkammersystem. Vollständig geschlossene Bauart, einschließlich Motor und Ölbad, daher vor Mehlstaub geschützt.
Geringer Platzbedarf. Hohes Eigengewicht (solider Gussständer) sorgt für vollkommen vibrationsarmen Lauf. Leichte Reinigung, da das Oberteil der Maschine aufklappbar ist. Der Teigumfassungsring ist durch kurze Drehung - ohne die Maschine aufzuklappen - herausnehmbar. Die Antihaftbeschichtung ermöglicht eine Verarbeitung von nahezu allen Teigen.
Produktnummer:
SW11940
Preis auf Anfrage
TTWM Erika Automat Classic 20teilig / 70 gr -160 gr
Der Erika Record Full Classic Teiler/Rundschneider bietet hervorragende Rundung, Haltbarkeit und erhöhte Produktion für Bäckereien und Gastronomiebetriebe. Der Full Classic zeichnet sich durch eine vollständige Automatisierung des Press-, Teilungs- und Rundungsprozesses aus, ohne dass ein Benutzereingriff erforderlich ist. Dies verringert die Ermüdung des Bedieners, sorgt für ein konsistentes Endprodukt und eine konstante Produktionsrate für die Dauer jeder Arbeitsschicht.
Programmieren Sie die Maschine zunächst mit dem gewünschten Gewichtsbereich und den Rundungszeiteinstellungen vor. Als nächstes stecken Sie den Teigrundteller in die Maschine und achten darauf, dass die rote Sicherheitstür geschlossen ist. Sobald die Tür geschlossen ist, presst, teilt und rundet die Maschine den Teig automatisch in perfekt geformte Teigkugeln. Der gesamte Vorgang erfolgt in Sekundenschnelle. Nach Abschluss öffnet sich automatisch das rote Sicherheitstor, sodass der Benutzer die nächste Charge entnehmen und laden kann.
Der Full Classic ist eine großartige Lösung für die Massenproduktion oder Anlagen mit mehreren Bedienern. Dieses Modell minimiert arbeitsbedingte Ermüdungserscheinungen und sorgt unabhängig vom Bediener der Maschine für ein gleichbleibend portioniertes und abgerundetes Produkt und trägt dazu bei, eine konstante Produktionsrate für die Dauer jeder Arbeitsschicht sicherzustellen.Während Rundungsprozess nimmt die Höhe innerhalb der Rundungskammer allmählich abdrei leichte Rundungsplatten im Lieferumfang enthaltenDer Druck auf den Teig ist einstellbarminimaler Wartungsaufwandbehandelt klebrigen TeigRückwärtsgangautomatisches Absenken der MesserkopfbaugruppeSchneiden und runden des Teigs über vorpragrammierte Einstellungen
Produktnummer:
SW11932
Preis auf Anfrage
TTWM Erika Automat Classic 30teilig / 25 gr - 85 gr
Der Erika Record Full Classic Teiler/Rundschneider bietet hervorragende Rundung, Haltbarkeit und erhöhte Produktion für Bäckereien und Gastronomiebetriebe. Der Full Classic zeichnet sich durch eine vollständige Automatisierung des Press-, Teilungs- und Rundungsprozesses aus, ohne dass ein Benutzereingriff erforderlich ist. Dies verringert die Ermüdung des Bedieners, sorgt für ein konsistentes Endprodukt und eine konstante Produktionsrate für die Dauer jeder Arbeitsschicht.
Programmieren Sie die Maschine zunächst mit dem gewünschten Gewichtsbereich und den Rundungszeiteinstellungen vor. Als nächstes stecken Sie den Teigrundteller in die Maschine und achten darauf, dass die rote Sicherheitstür geschlossen ist. Sobald die Tür geschlossen ist, presst, teilt und rundet die Maschine den Teig automatisch in perfekt geformte Teigkugeln. Der gesamte Vorgang erfolgt in Sekundenschnelle. Nach Abschluss öffnet sich automatisch das rote Sicherheitstor, sodass der Benutzer die nächste Charge entnehmen und laden kann.
Der Full Classic ist eine großartige Lösung für die Massenproduktion oder Anlagen mit mehreren Bedienern. Dieses Modell minimiert arbeitsbedingte Ermüdungserscheinungen und sorgt unabhängig vom Bediener der Maschine für ein gleichbleibend portioniertes und abgerundetes Produkt und trägt dazu bei, eine konstante Produktionsrate für die Dauer jeder Arbeitsschicht sicherzustellen.Während Rundungsprozess nimmt die Höhe innerhalb der Rundungskammer allmählich abdrei leichte Rundungsplatten im Lieferumfang enthaltenDer Druck auf den Teig ist einstellbarminimaler Wartungsaufwandbehandelt klebrigen TeigRückwärtsgangautomatisches Absenken der MesserkopfbaugruppeSchneiden und runden des Teigs über vorpragrammierte Einstellungen
Produktnummer:
SW11925
Preis auf Anfrage
Erika Record Automat Quadro Q3 36 teilig / 25 gr - 100 gr
Erika Record Quadro mit Wechselbaren Teilköpfen Typ Q3 36 teilig Grundmodell Gewichtsbereich: 25gr – 100 gr rundgewirkt Zusatz Teilköpfe: 12 teilig und 9 teilig optional für eckige TeigstückeDer Standard Aufbau der Maschine ist wie folgt:
Massiver Gussständer mit der gesamten Mechanik, welche vom Oelbad geschmiert wird.
Das Getriebe mit gehärteten Zahnrädern und Kurvenscheibe ist automatisch während dem Lauf
kontinuierlich geschmiert. Der Press und Schneidekopf ist Oelfrei und nur mit
Fettschmiernippel zu schmieren, daher ist ein Oelkontakt mit dem Teig ausgeschlossen.
Sehr leichte Bedienung durch nur drei Arbeitsgänge.
Kann auch nur als Teigteilmaschine eingesetzt werden; teilt genau und gleichmäßig.
Mit Gewichtseinstellung, mit Skala zum Einstellen der Gewichtsgröße sowie verstellbarem
Wirkausschlag. Vorzüge der Teigteil- und Wirkmaschine Erika Record: Dauerschmierung im Ölkammersystem. Vollständig geschlossene Bauart, einschließlich Motor und Ölbad, daher vor Mehlstaub geschützt.
Geringer Platzbedarf. Hohes Eigengewicht (solider Gussständer) sorgt für vollkommen vibrationsarmen Lauf. Leichte Reinigung, da das Oberteil der Maschine aufklappbar ist. Der Teigumfassungsring ist durch kurze Drehung - ohne die Maschine aufzuklappen - herausnehmbar. Die Antihaftbeschichtung ermöglicht eine Verarbeitung von nahezu allen Teigen.
Produktnummer:
SW11943
Preis auf Anfrage