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Bäckereitechnik
Gärzelle mit Klimastandgerät
Kapazität: 1 Einschiessapparatewagen für Einschiessapparate 1600 mm lang
Standard der Gärräume:
·
Struktur aus säurebeständigem Chromstahl innen
& aussen
·
60 mm Isolierung aus Polyurethanschaum
·
Starke Türscharniere mit der Funktion des Hebens
und Senkens beim Öffnen bzw. Schließen
·
Zusätzliche Isolierung zwischen Tür und Boden,
aus Bürste mit entsprechender Steifigkeit
·
LED-Beleuchtung
·
Verglaste Tür
·
Abdeckstreifen entlang der Berührungspunkte von
Wänden und Boden innerhalb und außerhalb der Kammer angebracht
·
Das Innere der Kammer wird mit einer LED-Leiste
beleuchtet
·
Flache und glatte Oberflächen sind leicht zu
reinigenStandard Klimastandgerät:
Die Verwendung eines speziellen Systems zur Zuführung von
Wasser zu einem Dampfbehälter. Das System basiert auf dem Prinzip der kontinuierlichen
Messung des Stroms, der von den Elektroden zum gegebenen Zeitpunkt, was die
Aufrechterhaltung des optimalen Dampfniveaus für den Gärungsprozess des Teigs
gewährleistet. Getrennte Kammern für die Dampferzeugung und
der Lufterhitzungssektion.
Dies gewährleistet eine präzise
Einstellung beider Parameter, d.h. der Feuchtigkeit
und der Temperatur, die einen entscheidenden Einfluss auf
den Gärungsseffekt haben.
Option Digitalsteuerung aussen:
Ein Bedienfeld, mit dem Sie die richtigen Parameter für Feuchtigkeit
und Temperatur einstellen können, befindet sich außerhalb der Kammer in einem
rostfreien Schaltkasten oder ist direkt in die Tür eingebaut.
Leichter Zugang zu allen Steuerungskomponenten der Kammer.
Anzeigelampen signalisieren die aktuelle Dampf- oder
Wärmeerzeugung. Es ist möglich, die minimalen und maximalen Parameterwerte zu
sperren, so dass die Bediener die Parameter nur auf bestimmte Werte einstellen
können.
Ein hochempfindlicher Temperatur -und Feuchtesensor im
Inneren der Kammer garantieren eine beständige genaue Einhaltung der Parameter.Hinweis: Preisangabe ohne Montage, ab Lager Pratteln
Produktnummer:
SW12216
Preis auf Anfrage
Gärzelle mit Klimastandgerät
Kapazität: 1 Einschiessapparatewagen für Einschiessapparate 2000 mm lang
Standard der Gärräume:
·
Struktur aus säurebeständigem Chromstahl innen
& aussen
·
60 mm Isolierung aus Polyurethanschaum
·
Starke Türscharniere mit der Funktion des Hebens
und Senkens beim Öffnen bzw. Schließen
·
Zusätzliche Isolierung zwischen Tür und Boden,
aus Bürste mit entsprechender Steifigkeit
·
LED-Beleuchtung
·
Verglaste Tür
·
Abdeckstreifen entlang der Berührungspunkte von
Wänden und Boden innerhalb und außerhalb der Kammer angebracht
·
Das Innere der Kammer wird mit einer LED-Leiste
beleuchtet
·
Flache und glatte Oberflächen sind leicht zu
reinigenStandard Klimastandgerät:
Die Verwendung eines speziellen Systems zur Zuführung von
Wasser zu einem Dampfbehälter. Das System basiert auf dem Prinzip der kontinuierlichen
Messung des Stroms, der von den Elektroden zum gegebenen Zeitpunkt, was die
Aufrechterhaltung des optimalen Dampfniveaus für den Gärungsprozess des Teigs
gewährleistet. Getrennte Kammern für die Dampferzeugung und
der Lufterhitzungssektion.
Dies gewährleistet eine präzise
Einstellung beider Parameter, d.h. der Feuchtigkeit
und der Temperatur, die einen entscheidenden Einfluss auf
den Gärungsseffekt haben.
Option Digitalsteuerung aussen:
Ein Bedienfeld, mit dem Sie die richtigen Parameter für Feuchtigkeit
und Temperatur einstellen können, befindet sich außerhalb der Kammer in einem
rostfreien Schaltkasten oder ist direkt in die Tür eingebaut.
Leichter Zugang zu allen Steuerungskomponenten der Kammer.
Anzeigelampen signalisieren die aktuelle Dampf- oder
Wärmeerzeugung. Es ist möglich, die minimalen und maximalen Parameterwerte zu
sperren, so dass die Bediener die Parameter nur auf bestimmte Werte einstellen
können.
Ein hochempfindlicher Temperatur -und Feuchtesensor im
Inneren der Kammer garantieren eine beständige genaue Einhaltung der Parameter.Hinweis: Preisangabe ohne Montage, ab Lager Pratteln
Produktnummer:
SW12218
Preis auf Anfrage
Gärzelle mit Klimastandgerät
Kapazität:
Standard der Gärräume: 1 Einschiessapparatewagen für Einschiessapparate 1600 mm lang und 4 Stikkenwagen EN / GN
·
Struktur aus säurebeständigem Chromstahl innen
& aussen
·
60 mm Isolierung aus Polyurethanschaum
·
Starke Türscharniere mit der Funktion des Hebens
und Senkens beim Öffnen bzw. Schließen
·
Zusätzliche Isolierung zwischen Tür und Boden,
aus Bürste mit entsprechender Steifigkeit
·
LED-Beleuchtung
·
Verglaste Tür
·
Abdeckstreifen entlang der Berührungspunkte von
Wänden und Boden innerhalb und außerhalb der Kammer angebracht
·
Das Innere der Kammer wird mit einer LED-Leiste
beleuchtet
·
Flache und glatte Oberflächen sind leicht zu
reinigenStandard Klimastandgerät:
Die Verwendung eines speziellen Systems zur Zuführung von
Wasser zu einem Dampfbehälter. Das System basiert auf dem Prinzip der kontinuierlichen
Messung des Stroms, der von den Elektroden zum gegebenen Zeitpunkt, was die
Aufrechterhaltung des optimalen Dampfniveaus für den Gärungsprozess des Teigs
gewährleistet. Getrennte Kammern für die Dampferzeugung und
der Lufterhitzungssektion.
Dies gewährleistet eine präzise
Einstellung beider Parameter, d.h. der Feuchtigkeit
und der Temperatur, die einen entscheidenden Einfluss auf
den Gärungsseffekt haben.
Option Digitalsteuerung aussen:
Ein Bedienfeld, mit dem Sie die richtigen Parameter für Feuchtigkeit
und Temperatur einstellen können, befindet sich außerhalb der Kammer in einem
rostfreien Schaltkasten oder ist direkt in die Tür eingebaut.
Leichter Zugang zu allen Steuerungskomponenten der Kammer.
Anzeigelampen signalisieren die aktuelle Dampf- oder
Wärmeerzeugung. Es ist möglich, die minimalen und maximalen Parameterwerte zu
sperren, so dass die Bediener die Parameter nur auf bestimmte Werte einstellen
können.
Ein hochempfindlicher Temperatur -und Feuchtesensor im
Inneren der Kammer garantieren eine beständige genaue Einhaltung der Parameter.Hinweis: Preisangabe ohne Montage, ab Lager Pratteln
Produktnummer:
SW12221
Preis auf Anfrage
Gärzelle mit Klimastandgerät
Kapazität:
Standard der Gärräume: 1 Einschiessapparatewagen für Einschiessapparate 2000 mm lang und 3 Stikkenwagen EN / GN
·
Struktur aus säurebeständigem Chromstahl innen
& aussen
·
60 mm Isolierung aus Polyurethanschaum
·
Starke Türscharniere mit der Funktion des Hebens
und Senkens beim Öffnen bzw. Schließen
·
Zusätzliche Isolierung zwischen Tür und Boden,
aus Bürste mit entsprechender Steifigkeit
·
LED-Beleuchtung
·
Verglaste Tür
·
Abdeckstreifen entlang der Berührungspunkte von
Wänden und Boden innerhalb und außerhalb der Kammer angebracht
·
Das Innere der Kammer wird mit einer LED-Leiste
beleuchtet
·
Flache und glatte Oberflächen sind leicht zu
reinigenStandard Klimastandgerät:
Die Verwendung eines speziellen Systems zur Zuführung von
Wasser zu einem Dampfbehälter. Das System basiert auf dem Prinzip der kontinuierlichen
Messung des Stroms, der von den Elektroden zum gegebenen Zeitpunkt, was die
Aufrechterhaltung des optimalen Dampfniveaus für den Gärungsprozess des Teigs
gewährleistet. Getrennte Kammern für die Dampferzeugung und
der Lufterhitzungssektion.
Dies gewährleistet eine präzise
Einstellung beider Parameter, d.h. der Feuchtigkeit
und der Temperatur, die einen entscheidenden Einfluss auf
den Gärungsseffekt haben.
Option Digitalsteuerung aussen:
Ein Bedienfeld, mit dem Sie die richtigen Parameter für Feuchtigkeit
und Temperatur einstellen können, befindet sich außerhalb der Kammer in einem
rostfreien Schaltkasten oder ist direkt in die Tür eingebaut.
Leichter Zugang zu allen Steuerungskomponenten der Kammer.
Anzeigelampen signalisieren die aktuelle Dampf- oder
Wärmeerzeugung. Es ist möglich, die minimalen und maximalen Parameterwerte zu
sperren, so dass die Bediener die Parameter nur auf bestimmte Werte einstellen
können.
Ein hochempfindlicher Temperatur -und Feuchtesensor im
Inneren der Kammer garantieren eine beständige genaue Einhaltung der Parameter.Hinweis: Preisangabe ohne Montage, ab Lager Pratteln
Produktnummer:
SW12220
Preis auf Anfrage
Gärzelle mit Klimastandgerät
Kapazität:
Standard der Gärräume: 1 Einschiessapparatewagen für Einschiessapparate 2000 mm lang und 6 Stikkenwagen EN / GN
·
Struktur aus säurebeständigem Chromstahl innen
& aussen
·
60 mm Isolierung aus Polyurethanschaum
·
Starke Türscharniere mit der Funktion des Hebens
und Senkens beim Öffnen bzw. Schließen
·
Zusätzliche Isolierung zwischen Tür und Boden,
aus Bürste mit entsprechender Steifigkeit
·
LED-Beleuchtung
·
Verglaste Tür
·
Abdeckstreifen entlang der Berührungspunkte von
Wänden und Boden innerhalb und außerhalb der Kammer angebracht
·
Das Innere der Kammer wird mit einer LED-Leiste
beleuchtet
·
Flache und glatte Oberflächen sind leicht zu
reinigenStandard Klimastandgerät:
Die Verwendung eines speziellen Systems zur Zuführung von
Wasser zu einem Dampfbehälter. Das System basiert auf dem Prinzip der kontinuierlichen
Messung des Stroms, der von den Elektroden zum gegebenen Zeitpunkt, was die
Aufrechterhaltung des optimalen Dampfniveaus für den Gärungsprozess des Teigs
gewährleistet. Getrennte Kammern für die Dampferzeugung und
der Lufterhitzungssektion.
Dies gewährleistet eine präzise
Einstellung beider Parameter, d.h. der Feuchtigkeit
und der Temperatur, die einen entscheidenden Einfluss auf
den Gärungsseffekt haben.
Option Digitalsteuerung aussen:
Ein Bedienfeld, mit dem Sie die richtigen Parameter für Feuchtigkeit
und Temperatur einstellen können, befindet sich außerhalb der Kammer in einem
rostfreien Schaltkasten oder ist direkt in die Tür eingebaut.
Leichter Zugang zu allen Steuerungskomponenten der Kammer.
Anzeigelampen signalisieren die aktuelle Dampf- oder
Wärmeerzeugung. Es ist möglich, die minimalen und maximalen Parameterwerte zu
sperren, so dass die Bediener die Parameter nur auf bestimmte Werte einstellen
können.
Ein hochempfindlicher Temperatur -und Feuchtesensor im
Inneren der Kammer garantieren eine beständige genaue Einhaltung der Parameter.Hinweis: Preisangabe ohne Montage, ab Lager Pratteln
Produktnummer:
SW12222
Preis auf Anfrage
Gärzelle mit Klimastandgerät
Kapazität:
Standard der Gärräume: 4 Stikkenwagen EN / GN
·
Struktur aus säurebeständigem Chromstahl innen
& aussen
·
60 mm Isolierung aus Polyurethanschaum
·
Starke Türscharniere mit der Funktion des Hebens
und Senkens beim Öffnen bzw. Schließen
·
Zusätzliche Isolierung zwischen Tür und Boden,
aus Bürste mit entsprechender Steifigkeit
·
LED-Beleuchtung
·
Verglaste Tür
·
Abdeckstreifen entlang der Berührungspunkte von
Wänden und Boden innerhalb und außerhalb der Kammer angebracht
·
Das Innere der Kammer wird mit einer LED-Leiste
beleuchtet
·
Flache und glatte Oberflächen sind leicht zu
reinigenStandard Klimastandgerät:
Die Verwendung eines speziellen Systems zur Zuführung von
Wasser zu einem Dampfbehälter. Das System basiert auf dem Prinzip der kontinuierlichen
Messung des Stroms, der von den Elektroden zum gegebenen Zeitpunkt, was die
Aufrechterhaltung des optimalen Dampfniveaus für den Gärungsprozess des Teigs
gewährleistet. Getrennte Kammern für die Dampferzeugung und
der Lufterhitzungssektion.
Dies gewährleistet eine präzise
Einstellung beider Parameter, d.h. der Feuchtigkeit
und der Temperatur, die einen entscheidenden Einfluss auf
den Gärungsseffekt haben.
Option Digitalsteuerung aussen:
Ein Bedienfeld, mit dem Sie die richtigen Parameter für Feuchtigkeit
und Temperatur einstellen können, befindet sich außerhalb der Kammer in einem
rostfreien Schaltkasten oder ist direkt in die Tür eingebaut.
Leichter Zugang zu allen Steuerungskomponenten der Kammer.
Anzeigelampen signalisieren die aktuelle Dampf- oder
Wärmeerzeugung. Es ist möglich, die minimalen und maximalen Parameterwerte zu
sperren, so dass die Bediener die Parameter nur auf bestimmte Werte einstellen
können.
Ein hochempfindlicher Temperatur -und Feuchtesensor im
Inneren der Kammer garantieren eine beständige genaue Einhaltung der Parameter.Hinweis: Preisangabe ohne Montage, ab Lager Pratteln
Produktnummer:
SW12223
Preis auf Anfrage
Gärzelle mit Klimastandgerät
Kapazität:
Standard der Gärräume: 6 Stikkenwagen EN / GN
·
Struktur aus säurebeständigem Chromstahl innen
& aussen
·
60 mm Isolierung aus Polyurethanschaum
·
Starke Türscharniere mit der Funktion des Hebens
und Senkens beim Öffnen bzw. Schließen
·
Zusätzliche Isolierung zwischen Tür und Boden,
aus Bürste mit entsprechender Steifigkeit
·
LED-Beleuchtung
·
Verglaste Tür
·
Abdeckstreifen entlang der Berührungspunkte von
Wänden und Boden innerhalb und außerhalb der Kammer angebracht
·
Das Innere der Kammer wird mit einer LED-Leiste
beleuchtet
·
Flache und glatte Oberflächen sind leicht zu
reinigenStandard Klimastandgerät:
Die Verwendung eines speziellen Systems zur Zuführung von
Wasser zu einem Dampfbehälter. Das System basiert auf dem Prinzip der kontinuierlichen
Messung des Stroms, der von den Elektroden zum gegebenen Zeitpunkt, was die
Aufrechterhaltung des optimalen Dampfniveaus für den Gärungsprozess des Teigs
gewährleistet. Getrennte Kammern für die Dampferzeugung und
der Lufterhitzungssektion.
Dies gewährleistet eine präzise
Einstellung beider Parameter, d.h. der Feuchtigkeit
und der Temperatur, die einen entscheidenden Einfluss auf
den Gärungsseffekt haben.
Option Digitalsteuerung aussen:
Ein Bedienfeld, mit dem Sie die richtigen Parameter für Feuchtigkeit
und Temperatur einstellen können, befindet sich außerhalb der Kammer in einem
rostfreien Schaltkasten oder ist direkt in die Tür eingebaut.
Leichter Zugang zu allen Steuerungskomponenten der Kammer.
Anzeigelampen signalisieren die aktuelle Dampf- oder
Wärmeerzeugung. Es ist möglich, die minimalen und maximalen Parameterwerte zu
sperren, so dass die Bediener die Parameter nur auf bestimmte Werte einstellen
können.
Ein hochempfindlicher Temperatur -und Feuchtesensor im
Inneren der Kammer garantieren eine beständige genaue Einhaltung der Parameter.Hinweis: Preisangabe ohne Montage, ab Lager Pratteln
Produktnummer:
SW12224
Preis auf Anfrage
Gärzelle mit Klimastandgerät
Kapazität:
Standard der Gärräume: 1 Einschiessapparatewagen für Einschiessapparate 1600 mm lang und 2 Stikkenwagen EN / GN
·
Struktur aus säurebeständigem Chromstahl innen
& aussen
·
60 mm Isolierung aus Polyurethanschaum
·
Starke Türscharniere mit der Funktion des Hebens
und Senkens beim Öffnen bzw. Schließen
·
Zusätzliche Isolierung zwischen Tür und Boden,
aus Bürste mit entsprechender Steifigkeit
·
LED-Beleuchtung
·
Verglaste Tür
·
Abdeckstreifen entlang der Berührungspunkte von
Wänden und Boden innerhalb und außerhalb der Kammer angebracht
·
Das Innere der Kammer wird mit einer LED-Leiste
beleuchtet
·
Flache und glatte Oberflächen sind leicht zu
reinigenOption Digitalsteuerung aussen:
Ein Bedienfeld, mit dem Sie die richtigen Parameter für Feuchtigkeit
und Temperatur einstellen können, befindet sich außerhalb der Kammer in einem
rostfreien Schaltkasten oder ist direkt in die Tür eingebaut.
Leichter Zugang zu allen Steuerungskomponenten der Kammer.
Anzeigelampen signalisieren die aktuelle Dampf- oder
Wärmeerzeugung. Es ist möglich, die minimalen und maximalen Parameterwerte zu
sperren, so dass die Bediener die Parameter nur auf bestimmte Werte einstellen
können.
Ein hochempfindlicher Temperatur -und Feuchtesensor im
Inneren der Kammer garantieren eine beständige genaue Einhaltung der Parameter.Hinweis: Preisangabe ohne Montage, ab Lager Pratteln
Produktnummer:
SW12219
Preis auf Anfrage