Querschnitt
Gruppierung per Navigation
%
Einheit 9000 qm/Std. mit 1 Filter, 1 Geschwindigkeit
165x120x110 cm und 400 VAluminiumstrukturTäfelung aus INOXthermoschallschluckende Isolierung (25 mm)Luftfilter mit hoher LeistungsfähigkeitLufteinlass und VorfilterVorbereitung für HeizungsbatterieZentrifugalventilator mit Doppelaspiration bei weniger UmdrehungszahlElektromotor bei einer Geschwindigkeitschwingfeste Halterungen
Produktnummer:
SW11144
Preis auf Anfrage
%
%
Wandhängeschrank mit zwei Ablageflächen, Schiebetüren und wählbaren Zwischenablagen
Edelstahl AISI 304 18/10, geschliffenSchiebetüren mit Selbstabsperrung am Laufendedie Türen schieben auf Nylonkugellagernverstellbares Zwischenboard mit allseitiger AbkantungSchiene aus Doppelstärke
Produktnummer:
SW11097
Preis auf Anfrage
Cleanfix W70P SEV
Nasssauger von höchster Qualitätrobuste, zuverlässige Maschine, die zum Grossteil aus Edelstahl besteht. Ausgelegt für höchste Anforderungen, welche an einen Nasssauger gestellt werden können. Durchdachte Lösungen erleichtern die Arbeit und steigern die Effizienz. Dies wird möglich durch die einzigartige Kombination von Filter, Entleerungspumpe und Schwimmer.Merkmale:EntleerungspumpeSchlauchdrehgelenk, welches Verdrehen des Schlauches verhindertEdelstahlschmutzfängerReinigungsklappeLieferumfang: wird mit 3m Schlauch, Handrohr und Bodendüse geliefert
Produktnummer:
SW10994
Preis auf Anfrage
%
Zentraltisch mit einem Bodenbord
Tischhöhe:
870 mm
|
Tischlänge:
2800 mm
|
Tischtiefe:
1000 mm
Tischbreitenauswahl: 1000 mm bis 2000 mmBautiefe 700 mm, Tischhöhe 850 mm rostfreier Edelstahlabgerundetes Bord mit Strahlenwinkel H60verstärktes BodenbordArbeitsplatte mit Edelstahlverkleidung (Holzplatte mit AISI 304 Verkleidung)
Produktnummer:
SW11238.10
Preis auf Anfrage
%
LX 1001 - Bandspülmaschine
HOHE KAPAZITÄT, EXTREME REINIGUNGSKRAFT
Die
Bandwaschmaschinen der neuen LX- und LX-HD-Serien bieten eine Komplettlösung,
die auf Ihre Bedürfnisse und Arbeitsgewohnheiten zugeschnitten ist. Diese
Produktpalette umfasst sechs Hauptmodelle, die sich hinsichtlich auf Produktivität und Leistung unterscheiden. Sie sind mit vollständig anpassbaren
Optionen ausgestattet, um Dutzende von einzigartigen Versionen zu
erstellen.
Mit der
neuen Standardausrüstung haben LX und LX-HD heute - mehr als jemals zuvor - die
Möglichkeit, den Fachleuten in der Lebensmittelindustrie in jedem Aspekt der Verwendung erhebliche
Vorteile zu bieten: Deutlich reduzierte
Verbräuche, modernste Technologie und eine solide Struktur sorgen für hohe
Leistungen bei begrenzten Betriebskosten.
Das neue
automatisches Ablaufsystem kombiniert mit unabhängigen und einstellbaren
Wascharmen und Zwischenflächenfiltern aus Edelstahl sind nur einige der
Innovationen, die DIHR in dieser Hinsicht eingeführt hat. Neben der
robusten Konstruktion und den hohen Leistungen wurden auch die neuen LX- und
LXHD- Bandspülmaschinen in einer umweltfreundlichen Umgebung
konzipiert. Der Waschmittelspeicher, das neue Konzept der Wärmedämmung,
das CPF-System und die verstärkte Doppelspülung spiegeln unseren Wunsch wider, die
Suche nach umweltfreundlichen und kosteneffizienten Innovationen
fortzusetzen.
Die
Förderband-Waschmaschinenlinie bietet die Möglichkeit, zwischen sechs stark
anpassbaren Modellen zu wählen mit Spezifikationen, die schon immer zur Marke
DIHR gehörten, beispielsweise die nutzbare Riemenbreite von 640 mm, die
praktische Höhe von 450 mm und die ständige Überwachung der
Betriebstemperaturen und der Waschergebnisse. Dies alles bei
gleichzeitiger Begrenzung der Abmessungen, die bei gleicher Produktionskapazität
deutlich unter dem Marktdurchschnitt liegen.
Mit LX-
und LXHD-Maschinen ist es möglich, auch große oder nicht standardmäßige Körbe
zu waschen, indem zusätzliche Neutralzonen zwischen den Modulen hinzugefügt
werden.Diese Maschine gibt es in verschiedenen Ausführungen und mit diversem Zubehör. Kontaktieren Sie uns und wir besprechen gemeinsam die verschiedenen Optionen.
Produktnummer:
SW10485
Preis auf Anfrage
%
Standmodell Fleischwolf 1500 Kg/h C/E800
Schneidesystem:
5 teilig Unger
|
Trichterform:
Flach
Für fleischverarbeitende Betriebe, Super- und Großmärkte, GemeinschaftsverpflegungEdelstahlkonstruktion, mit Rädern und BremsenSchneckengehäuse 32/98 für große Produktion aus Edelstahl Wir bieten folgende Modell:Enterprise: 1 Lochscheibe und 1 selbstschärfendes Messer aus Edelstahl Unger S5: Ø 98, 3 Scheiben, 2 selbstschärfende Messer aus Edelstahl und zwei RingeFür eine einfache und schnelle Reinigung abmontierbare TeileMotor mit Rückwärtsgang Optional erhältlich mit 5,3 KW LeistungSerienmäßig geliefert mit Anschluss für Hamburgermaschine (nicht inbegriffen)
Produktnummer:
SW10594.2
Preis auf Anfrage
Cleanfix RS05 Silent SEV mit 850 W
650,00 CHF*
850 W Motor und Netzkabel 20 mDas ergonomisch angepasste Traggestell dieses leichten Trockensaugers gewährt ein ermüdungsfreies Arbeiten nach Stunden. Die praktische Rucksack-Ausführung begünstigt dabei den Aktionsradius und garantiert eine effiziente Reinigung von textilen Belägen und Hartflächenbelägen wie Parkett, Linoleum und Stein. Als weiterer Bedienungskomfort gilt die im Handgriff integrierte Saugkraftregulierung.Lieferumfang:1.5 m SaugschlauchTraggestellTragriemenTeleskopsaugrohrPolster-, Fugen- und Hartbodendüse
Produktnummer:
SW11021
%
LP1 S8 Plus - Gerätespülmaschine mit Klarspülung 30 Körbe/h mit 120 sec. Waschvorgang
7.856,80 CHF*
8.540,00 CHF*
(8% gespart)
Die neue
Technologie der LP Serie gibt Ihnen die Möglichkeit sämtliche Arbeitsgänge
Ihrer Spülmaschine direkt auf einer Anzeige zu verfolgen.
Die soft-touch Tastatur mit ihrem mehrfarbigen Bedienknopf (in den Modellen
LP1S8/LP2S/LP3S/LP4S8 Plus) besitzt einen praktischen LCD Display, welches die
Arbeitstemperaturen, den gewählten Waschzyklus und den momentanen Status
anzeigt.
Dank ihres Selbstdiagnosesystems werden alle Anomalien, auf 2 Bedienebenen,
genau angezeigt.
Der regenerierende Nachpülkreislauf, die Energy Saving Funktion (die Boiler
Temperatur wird bei Waschpausen (Stand-by) auf einem geringeren Niveau gehalten
und beim Start eines neuen Zyklus wieder auf die eingestellte Temperatur
angehoben, dadurch wird Energie eingespart) ein höheres Leistungsniveau machen
die LP zu einer äusserst konkurrenzfähig und vielseitigen Maschine.Merkmale:elektronische Steuerung mit Energy Savingdoppelwandingserienmässige eingebaute Nachspülpumpesenkrechte selbstreinigende Pumpetiefgezogene Waschwanne mit Stufeunabhängige Wasch- und Nachspülarme aus InoxstahlDoppelsieb an der Waschwanne mit herausnehmbarem Abfall-Sammler und PumpensiebThermostop für die Aufrechterhaltung der Nachspülungstemperatur gemäss HACCP-Vorschriftmehrfarbiger START-Bedienknopfautomatische Reinigung der Maschinevier WaschprogrammeSpülpumpen starten nicht gleichzeitig, womit die Lastspitze gesenkt wird
Standardmässig dabei:Nachspülmittel- Dosiergerät1 x Edelstahlkorb 1 x Edelstahl-Gitter 1 x Tablettträger 1 x Edelstahl-SpatelhalterPLUS
SYSTEM:
Eine
Klarspülung bei konstanter Temperatur (85°C) und konstantem Netzunabhängigem
Druck.
Der
Drucklose Boiler verhindert das Vermischen des heißen Wassers mit dem
nachströmenden kalten Wasser.
Darüber hinaus kann durch das PLUS System die die Mange des Klarspülwassers
optimal gesteuert werden und ermöglicht die genaue Dosierung der Chemie in
jedem Zyklus.
Produktnummer:
SW10444
GIM 750N Granulateis-Maschine - 750 Kg/24 h
- Konstruktion:
Aus Edelstahl und speziellen Materialien, die für den Kontakt mit Lebensmitteln
zugelassen sind.
- Kältemittel:
Gas R452A.
- Luftkühlung:
(A) Luftkondensation.
- Versionen:
Erhältlich in kompakter und getrennter (Split) Version.
- Sonderspannungen:
Auf Anfrage erhältlich.
- Steuerung:
„Ein-Aus“-Schalter an der Maschine.
- Vorschriften:
Entspricht den Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
- Standardbedingungen:
- Eingangswassertemperatur: 15°C
- Umgebungstemperatur: 20°C.
- Sensor:
Integrierter Überlaufsensor.
- Hinweise:
KVP-Ventil nicht enthalten (optional). Wasserkühlung (W) muss bestätigt werden.
Produktnummer:
SW12386
Preis auf Anfrage
%
Tischmodell Fleischwolf 150kg/h A/E12
1.395,00 CHF*
1.550,00 CHF*
(10% gespart)
Zuverlässiger und robuster Fleischwolf für auf den Tisch. Dieses Tischmodell ist extra konzipiert für minimalen Platz. Die Maschine ist vollständig aus Edelstahl.Ausziehbarer Trichter aus EdelstahlAussen Schneckegehäuse, Schnecke, Verschlussring, Empfangschale (optional) aus EdelstahlEnterprise Ausführung: 1 Lochscheibe und 1 selbstchärfendes EdelstahlmesserFür Einzelhandel und Gaststätten
Produktnummer:
SW10566
%
Tisch mit sechs Schubladen
Tischhöhe:
850 mm
|
Tischlänge:
900 mm
|
Tischrückbord:
mit Rückbord
|
Tischtiefe:
700 mm
Tischbreitenauswahl: 900 mm bis 1600 mmBautiefe 700 mm, Tischhöhe 850 mm Oberplatte mit Edelstahlverkleidung und abgerundeten Kanten (zusätzlich mit Holzplatte ausgestattet)verstellbare Füsse aus EdelstahlBestehend aus 6 SchubladenMit und ohne Aufkantung erhältlichAuf dem Bild ist ein die Variante mit dem Rückbord abgebildet.
Produktnummer:
SW11254.2
Preis auf Anfrage
%
Einheit 5000 qm/Std. mit 1 Filter, 1 Geschwindigkeit
Masse: 135 x 95 x 85 cm Anschluss: 400 VAluminiumstrukturTäfelung aus INOXthermoschallschluckende Isolierung (25 mm)Luftfilter mit hoher LeistungsfähigkeitLufteinlass und VorfilterVorbereitung für HeizungsbatterieZentrifugalventilator mit Doppelaspiration bei weniger UmdrehungszahlElektromotor bei einer Geschwindigkeitschwingfeste Halterungen
Produktnummer:
SW11140
Preis auf Anfrage
%
Automatische Hamburger/Klössemaschine 3000Stk./h C/E HF
Schnell, geräuscharm, sicher und zuverlässig, leicht zu reinigen. Diese
Hamburgermaschinenmodelle sind ideal für: Fleischereibetriebe, Super-
und Hypermärkte, Lebensmittel-Laboratorien, Fast Food, Mensen,
Großküchen.
Die mit dem Hack gespeisten Maschinen produzieren automatisch Hamburger
oder Frikadellen in Portionen mit dem gewünschten Gewicht. Die
entsprechende Einstellung erfolgt über Formwalzen, auch mit Verwendung
verschiedener Zutatenkombinationen: Rindfleisch, Huhn oder Fisch in
Kombination mit Paniermehl, Ei, Gemüse, Käse, Soja, Kräutern. Auch die
Zubereitung von Plätzchenteigen ist möglich. Das Gewicht der Hamburger
oder Frikadellen bleibt konstant und perfekt festgelegt. Dies ist ein
wichtiger Aspekt im Bereich der Produktion und Verpackung sowie in
Großküchen, wo die Produktmengen/Portionen/Packungen präzise definiert
werden. Vitrine, Fülltrichter, und Deckel
aus Inox-StahlAufbau aus Inox-StahlMaschine auf integriertem Wagen mit
RädernSchichtfunktion (für Hamburger) - nutzbare Höhe für Schichten: 80 mmAutomatische Reinigung des DrahtabstreifersMischschaufe mit
SchnellausbauvorrichtungStandardausrüstung: Drehzahlregelungen fur Hamburgers
und Fleischklöße – Rennblatteinleger – Integrierter Öler (für Fleischklöße)
Formen müssen beim Zubehör hinzugefügt werden. (nicht inklusive)
Produktnummer:
SW10669
Preis auf Anfrage
%
Einblattmischer 30 Liter C/E MM30
Spannung:
400 V
Karosserie, Wanne und Blätter aus Edelstahl
Wanne zum Entleeren der Masse kippbar
Reinigung leicht abnehmbare Blätter
Deckel aus Edelstahl, in zwei Positionen hochklappbar, mit Sicherheits-Mikroschalter
Lüftermotor für Dauerbetrieb. Vorwärtsgang, Stopp und Rückwärtsgang, mit Niederspannungs-NVR (24V)
Produktnummer:
SW10655.2
Preis auf Anfrage
%
Gekühlter Tischmodell Fleischwolf 230Kg/h EVO 22R
Schneidesystem:
2 teilig Enterprise
|
Spannung:
400 V
Aufbau aus EdelstahlAusziehbarer Trichter aus EdelstahlAussen Schneckengehäuse, Schnecke, Verschlussring aus EdelstahlWir bieten folgende Modelle:Enterprise Ausführung: 1 Lochscheibe und 1 selbstschärfendes EdelstahlmesserUnger Ausführung: 3 teilig (Ø 82) Start, Stopp und Laufumkehr mit NVR- SystemHackfleischherstellung und Kühlung unabhängigKühlungDas Kühlsystem ermöglicht die Fleischverarbeitung ohne Unterbrechung der Kühlkette. Die Entwicklung der Bakterienflora wird gestoppt. Geschmack, Farbe und Nährwert des Hackfleischs bleiben über lange Zeit unverändert. Der Fleischwolf kann auch mit Unterbrechungen benutzt werden, ohne dass das Schneckengehäuse zum Reinigen und Kühlen ausgebaut werden muss.Dichter, leiser KompressorElektronischer ThermostatUmweltfreundliches Kühlgas
Produktnummer:
SW10618.4
Preis auf Anfrage
%
%
Kubikwandhaube MOD C/3000 ohne Motor
aus rostfreiem Stahl - satiniert, geschweisst und auch in der Innenseite geschlagenRinne, um das Kondenswasser zu sammelnLabyrinth-Filter aus rostfreiem StahlAbflusshahnLampe nicht im Preis enthaltenIn den Bildern finden Sie eine Grafik mit folgenden Informationen:Blau markiert, sehen Sie die Anzahl FilterGelb markiert, sehen sie die benötigte Anzahl an LampenGrün markiert, sehen Sie den Lampentyp, welchen Sie auswählen müssen
Produktnummer:
SW11127
Preis auf Anfrage
%
Zweiblattmischer 50 Liter C/E MB50
Spannung:
400 V
Modelle sind auf vier Räder montiert, davon zwei Lenkräder mit BremsenKarosserie, Wanne und Blatt aus EdelstahlWanne zum Entleeren der Masse kippbarZwei für die Reinigung leicht abnehmbare BlätterDeckel aus Edelstahl , in zwei Positionen hochklappbar, mit Sicherheits-MikroschalterLüftermotor für Dauerbetrieb. Vorwärtsgang, Stopp und Rückwärtsgang, mit Niederspannungs-NVR (24V)Elektroteile in Behälter mit Schutzart IP56
Produktnummer:
SW10657.2
Preis auf Anfrage
%
HANDVERPACKUNGSMASCHINE DSP 5
594,00 CHF*
660,00 CHF*
(10% gespart)
HANDVERPACKUNGSMASCHINEN
AUS INOX-STAHL
Für Supermärkte,
Gastronomie, Metzgereien, Lebensmittelgeschäfte
Erlauben die Verpackung
aller Arten von Lebensmitteln mit Folie (nicht serienmäßig geliefert)
Leichte Reinigung des
Geräts und der Folientrennleiste
Teflonbeschichtete
Anti-Rauchentwicklungs-Schneidleiste (bei den elektrischen Versionen)
Temperaturregelung der mit
Teflon beschichteten Folienschweißplatte (für DSP 5, DSP 15 und DSP 105)
Feste Temperatur der mit
Teflon beschichteten Folienschweißplatte (für DSP 5/E, DSP 5/ER)
Gerät mit Folienbremse
DSP 105
Handverpackungsstation zur Aufstellung auf dem Fußboden, ausgelegt zur
Aufnahme einer elektronischen Waage und einer Etikettiermaschine.
Ausgestattet mit drei Stromanschlussbuchsen.
* Breitfilmspule
nicht im Lieferumfang enthalten
Produktnummer:
SW12426
%
Schrank für Backformen mit Doppeldrehtüre, mit/ohne Wärmeausführung
Schrankhöhe:
2000 mm
|
Schranklänge:
700 mm
|
Schranktiefe:
700 mm
|
Wärmeausführung:
ohne Wärmeausführung
Schrank zur Aufbewahrung von Backformen (60 x 40 cm), mit oder ohne Wärmeausführung und Kapazitäten von 20 oder 40 Backformen.Edelstahl AISI 304 18/10, geschliffendoppelwandige Flügeltüre/nverstärkte Böden mit drei verstellbaren Zwischenböden
Produktnummer:
SW11093.4
Preis auf Anfrage
%
Spültisch mit Schiebetüren und wählbarer Beckenposition
Beckenposition:
zwei Becken rechts
|
Tischhöhe:
850 mm
|
Tischlänge:
1600 mm
|
Tischtiefe:
600 mm
Edelstahl AISI 304 18/10, geschliffenschalldichte und geschweisste Oberplatte (43 mm)schalldichte Becken mit abgerundeten Kantenhalbgerundete Rückaufkantung (85 mm hoch und 15 mm dick)40x40 mm Beine aus EdelstahlFüsse aus Edelstahl, verstellbar bis 40 mm mit Anti-Rutsch-Behaftungverstärkter Unterboden aus EdelstahlSpültische sind mit Abfluss und Überlauf ausgestattet. Die Ausführung "Becken ( ohne Ablagefläche)" ist mit einer Drehtür ausgestattet. Alle anderen Ausführungen sind mit Schiebetüren ausgestattet.Die Beckenmasse können Sie aus der Tabelle in der Bildergalerie ablesen. Ein Bild ist für die 600 mm Tischtiefe- Modelle und das andere für die 700 mm. Wählen Sie rechts zuerst die Beckenposition aus. Danach sehen sie in schwarzer Schrift die verfügbaren Höhen/Längen/ Tiefen. Die hellen Kacheln zeigen Ihnen, dass die gewünschte Kombination nicht möglich ist.
Produktnummer:
SW11110.105
Preis auf Anfrage
%
Manuelle Handfleischpresse ø 110 mm C/95D
585,00 CHF*
650,00 CHF*
(10% gespart)
Einfaches und schnelles Formen von ausgezeichneten, runden und
kompakten HamburgernEs können Kombinationen verschiedener Zutaten
verwendet werden: Rindfleisch oder Fisch, Paniermehl, Eier,
Gewürz,GemüseStruktur aus eloxiertem Aluminium und Teller aus EdelstahlEinfache Reinigung Geliefert mit einer lebensmittelechten Zellophan - VerpackungFür Metzgereien, Fast- Food-Restaurants, Gastgewerbe, Supermärkte, Verpackungszentren, Gemeinschaftsverpflegung
Produktnummer:
SW10697
%
%
Kubikwandhaube MOD L/4000 ohne Motor für Spülmaschine
aus rostfreiem Stahl - satiniert, geschweisst und auch in der Innenseite geschlagenRinne, um das Kondenswasser zu sammelnLabyrinth-Filter aus rostfreiem StahlAbflusshahnAspirationsteil mit Luftklingen bei hoher Geschwindigkeit
Produktnummer:
SW11126
Preis auf Anfrage
%
Wandhängeschrank mit drei geschlossenen Zwischenablagen und Schiebetüren
Schrankhöhe:
900 mm
|
Schranklänge:
1800 mm
|
Schranktiefe:
500 mm
Edelstahl AISI 304 18/10, geschliffenSchiebetüren mit Selbstabsperrung am Laufendedie Türen schieben auf Nylonkugellagernverstellbares Zwischenboard mit allseitiger AbkantungSchiene aus Doppelstärke
Produktnummer:
SW11098.12
Preis auf Anfrage
%
Einheit 2000 qm/Std. mit 1 Filter, 1 Geschwindigkeit
2.340,00 CHF*
2.600,00 CHF*
(10% gespart)
110x70x65 cm und 230 VAluminiumstrukturTäfelung aus INOXthermoschallschluckende Isolierung (25 mm)Luftfilter mit hoher LeistungsfähigkeitLufteinlass und VorfilterVorbereitung für HeizungsbatterieZentrifugalventilator mit Doppelaspiration bei weniger UmdrehungszahlElektromotor bei einer Geschwindigkeitschwingfeste Halterungen
Produktnummer:
SW11137
%
Einheit 3000 qm/Std. mit 1 Filter, 2 Geschwindigkeit
120x80x65 cm und 400 VAluminiumstrukturTäfelung aus INOXthermoschallschluckende Isolierung (25 mm)Luftfilter mit hoher LeistungsfähigkeitLufteinlass und VorfilterVorbereitung für HeizungsbatterieZentrifugalventilator mit Doppelaspiration bei weniger UmdrehungszahlElektromotor bei zwei Geschwindigkeitenschwingfeste Halterungen
Produktnummer:
SW11156
Preis auf Anfrage
CIM 85/40 Eiswürfelmaschine - 85 Kg/24 h
Konstruktion
aus Edelstahl und speziellen Materialien, die für den Kontakt mit Lebensmitteln
zugelassen sind
Gas R452A
Eingebauter Eisauffangbehälter (nicht
enthalten für CIM 140L, CIM 165, CIM 280L, CIM 300)
(A) Luft- oder (W) Wasserkondensation*
Elektronische Steuerung
Besondere Spannungen auf Anfrage
Die
Maschinen entsprechen den Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Standardarbeitsbedingungen:
Zulauftemperatur des Wassers 15°C, Umgebungslufttemperatur 20°C
Die Installation einer Salzdosiereinheit wird
dringend empfohlen, um Kalkablagerungen zu verhindern
Produktnummer:
SW12400
Preis auf Anfrage
%
Tisch mit zwei Schiebetüren und zwei seitlichen Schubladenelementen
Tischhöhe:
850 mm
|
Tischlänge:
1600 mm
|
Tischrückbord:
mit Rückbord
|
Tischtiefe:
700 mm
Tischbreitenauswahl: 1600 mm oder 2000 mmBautiefe 700 mm, Tischhöhe 850 mm Kombination bestehend aus glatter Oberfläche mit abgerundeten Kanten, 2x Schubladenelement mit drei Schubladen und zwei SchiebetürenOberplatte mit Edelstahlverkleidung und abgerundeten Kanten (zusätzlich mit Holzplatte ausgestattet)verstellbare Füsse aus EdelstahlAuf dem Bild ist ein die Variante mit dem Rückbord abgebildet.
Produktnummer:
SW11251.2
Preis auf Anfrage
Drehteller von Mech Masz
4.600,00 CHF*
Edelstahl-Drehtisch
für Bäckerei und andere Lebensmittelindustrie.
Der Drehteller RT-900 ist so konzipiert, dass
übermäßige Mengen an Produkten aus der Produktion stammen. Sie können auch
ihren Fluss ausschalten, sie puffern oder einzelne Gegenstände trennen. Durch
die Verwendung von Drehtischen haben die Arbeiter genug Zeit, um Produkte in
Kartons, Tabletts oder Kisten zu packen und fehlerhafte Stücke zu eliminieren.
Die Empfangs- und Dosiertische eignen sich perfekt für Produkte, die in
Plastiktüten, Kisten und vielen anderen Verpackungsarten verpackt sind: Pappe
oder Kunststoff. Puffertische befinden sich meist am Ende der Produktionslinie
und verbessern die manuelle Arbeit der Prozessleitungsbetreiber deutlich.
Der
Puffertisch eignet sich zur Anpassung an fast jede Produktionslinie: Brot-,
Milch-, Lebensmittel-, Kosmetik- und Chemieindustrien.
Alle
Oberflächen, die mit dem gepackten Produkt in Berührung kommen können, bestehen
aus säurebeständigem Stahl 1H18N9T oder anderen Materialien, die für den
Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen sind. Es ist möglich, die Größe und Höhe
der Tabelle anzupassen.
Produktnummer:
SW12525
%
Automatische Hamburgermaschine 1000Stk./h C/E H Smart
Spannung:
400 V
Schnell,
geräuschlos, sicher und zuverlässig, kompakt und leicht zu reinigen. Diese
Frikadellenformer-Modelle sind die ideale Ausstattung für Metzgereien, Super-
und Verbrauchermärkte, Fast Food, Kantinen und
Catering-Zentren.
Mit Hackfleisch
gefüttert, können sie automatisch entweder Pattys oder Bällchen im gewünschten
Gewicht herstellen, da es dank des Formzylinders einstellbar ist. Verschiedene
Zutaten wie Rind, Huhn, Fisch können in Kombination mit geriebenem Brot, Eiern,
Käse, Soja und Gewürzen verarbeitet werden. Auch Plätzchenteig lässt sich
leicht formen. Das voreingestellte Gewicht von Frikadellen und Bällchen ist
während des gesamten Arbeitszyklus konstant; sehr wichtiger Punkt für
Lebensmittelverarbeiter, Verpackungsbetriebe und Catering-Zentren, wo die
Produktmenge pro Portion so genau wie möglich sein muss; einer der wertvollsten
Aspekte.
Verschiedene
Formen können durch einfaches Austauschen des Formzylinders erhalten werden.Struktur aus
Edelstahl und eloxiertem AluminiumAustauschbarer Zylinder aus Delrin®, ein-
oder zweiförmigStandard-FörderbandSchnellkupplungspaddelPapier-Interleaver
(optional)Deckel aus transparentem Methacrylat und Frontfenster aus EdelstahlManuelle
Drahtreinigung bei laufender Maschine und verriegelter FrontscheibeZertifizierte
Materialien für LebensmittelkontaktCodierte magnetische Mikroschalter und
Schutzvorrichtungen, um den Zugang zu beweglichen Teilen zu verhindernSchaufeln,
Formzylinder und Produktzufuhrtrichter können zur Reinigung und Wartung leicht
entfernt werdenElektrische Teile in IP55-Box
Formen müssen beim Zubehör hinzugefügt werden. (nicht inklusive)
Produktnummer:
SW10665.2
Preis auf Anfrage