Renommierter europäischer Hersteller der mit mehreren Marken auf dem Welmarkt vertreten ist.  Auf allen diesen Produkten erhalten Sie kostenfrei unser:

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Preise beinhalten:

                                                         Garantieerweiterung auf 24 Monate

                                                         1 kostenloser Service (CH)

Brotteigteiler Automat

Brotteigteiler der neusten Generation. Innenkammer und Deckel in Chromstahl. Die überdimensionierte Teigwanne fast ca. 16 Kg Teig. Präzis geschliffene Stempel, somit keine Teigreste unter den Stempeln.Abtrennung der Stempelträger mit den Hydraulikzylindern und der hochleistungs Oeldruckpumpe. Die Maschine ist mit einer Presszeitverstellung ausgesttatt welche in 10 Programmen hinterlegt werden kann. Dasselbe ist die Messerschneidezeit welche zeitlich eingestellt und im Programm hinterlegt werden kann. Eine Fehleranzeige ist Digital integriert. zur leichten Reinigung ist ein Reinigungsprogramm eingerichtet, damit die Reinigung schnell und effektiv vorgenommen werden kann.

Die Maschine ist:

als Handmaschine:

 20 teilig und 42 teilg

als Halbautomat:

Teilung: 10, 20, 24, 30, 40, 48, 60, 80 & 10/20, 12/24, 15/30

als Automat:

Teilung: 10, 20, 24, 30, 40, 48, 60, 80 & 10/20, 12/24, 15/30

erhältlich.

Praktisch alle Gewichtsbereiche werden durch die vielen Varianten abgedeckt.

Eine Anfrage lohnt sich.

Entspannungsschrank für Langroller

BP ist eine Baureihe von Entspannungsschränken für
manuelles Be- und Entladen. Oft benutzt
mit einem hydraulischen Brotteigteilereiler und einem
auf dem Schrank platzierten Langroller, erlaubt es Ihnen
den Teig zu Entspannen nach der Teilungs Phase und vor der Formgebung. Besonders geeignet für den Handwerksbäcker welcher sich für qualitativ hochwertigen Teig entscheidet.
Die Gehänge sind für ein Teiggewicht von 350 gr. ausgelegt.

Ausgestattet mit Steckdosen für den Brotteigteiler und den Langroller
manuelle Steuerungstaste rechts/links und eine Handsteuerung
Desgleichen kann auch mit einem Fußschalter der Tackt angegeben werden.

Optional ist eine Infrarotlampe erhältlich zur Desinfektion der Gehänge.

Erhältlich mit 25 bis 50 Gehängen, was eine Kapazität im Schrank von 175 Stk. bis 500 Stk. ergibt.