Auch diese professionellen Gemüseschneider- Modelle gehören zu den für die Gastronomie und Lebensmittelverarbeitung konstruierten Produkten. Sie eignen sich nicht nur zum Schneiden von Gemüse jeder Art in Stücke, Streifen oder Würfel, sondern auch für Obst, Käse, Brot, Schokolade oder Trockenfrüchte. Dies wird möglich dank der optionalen Ausstattung mit einigen Serien von Scheiben und Messern.

Vielseitig und effizient, ideal zur schnellen, aber präzisen und perfekt abgeschlossenen Ausführung der Arbeit, für die sie entworfen wurden. Alle für ihre Konstruktion verwendeten Komponenten sind geeignet für den Kontakt mit Lebensmitteln. Die Modelle stehen in Übereinstimmung mit den EG- Normen hinsichtlich Hygiene und Sicherheit.

Die Palette mit Kartoffel- oder Karottenschälern gehört zu einer Linie von Profi- Maschinen wurde ausgelegt, um in wenigen Minuten eine Arbeit auszuführen, die ansonsten Stunden und mehrere Mitarbeiter erforderte, sodasseine beträchtliche Zeitersparnis möglich wird. Ideal für Catering, Restaurant, Mensen, Gemeinschaftsküchen, Super- und Hypermärkten, erhältlich für Kapazitäten von 5 bis 50 kg Produkt.

Das Konstruktionsprinzip macht diese automatischen Schälmaschinen zu einfach und sicher zu verwendenden und zu reinigenden Ausrüstungen speziell für diesen professionellen Anwendungsbereich. Wie alle Lebensmittelverarbeitungsmaschinen wurden auch diese Maschinen in Übereinstimmung mit den CE- Normen zu Hygiene- und Sicherheitsfragen konstruiert.