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Produktnummer:
SW11473
Hersteller:
Roller Grill
Produktinformationen "Crêpes Eisen"
Beschreibung
Mit dem professionellen elektrischen Crêpe-Maker von hoher Leistung ist die schlüsselfertige Crêpe-Lösung sehr profitabel!
Mit dem professionellen elektrischen Crêpe-Maker CFE 400, dem Crêpe-Kit CK 3 (2 Spatel, 2 "T" aus Holz, 1 Schmierkissen) und einer Charge Crêpe-Teigmischung starten Sie Ihr profitables Geschäft mit Crêpes und Pfannkuchen in nur wenigen Tagen!
Dank des emaillierten gusseisernen Crêpe-Makers CFE 400 sind die Gewinne beträchtlich:
- Echte Energieeinsparung: Kochen Sie Ihre Crêpes bei 200-220 ° C anstelle von 240 ° C in der Regel auf klassischen gusseisernen Platten empfohlen!
- Zeitersparnis und garantierte Ausbeute für ein hervorragendes Kochergebnis: Kochen Sie Ihre Crêpes in 1 Minute statt der üblichen 2 Minuten und 30 Sekunden: 60 Crêpes pro Stunde anstelle von 26 bis 30 bei einem einfachen klassischen Crêpe-Maker.
Der emaillierte gusseiserne Crêpe-Maker CFE 400 (Ø400 mm) wurde speziell für den Mitnahmeverkauf von Crêpes oder Pfannkuchen auf Märkten (Ständen, Anhängern, Foodtrucks), bei Festivals, Karneval oder Vereinsfesten entwickelt.
Dieser professionelle elektrische Crêpe-Maker CFE 400 ist sehr kompakt, kann in eine Arbeitsplatte eingebaut werden und ist dank seiner geringen Stellfläche leicht zu transportieren.
Der Crêpe-Maker CFE 400 für den Außenbereich garantiert ein perfekt homogenes Garen ohne Wärmeverlust.
Dank der emaillierten Gusseisenplatte ist der Outdoor-Crepe-Maker vollkommen glatt. Sie gewährleistet eine hervorragende Temperaturübertragung und echtes Kontaktgaren.
Das Heizelement aus Incoloy ist in die Gusseisenplatte integriert und wird von 2 Gegenplatten gehalten. Dieses spiralförmige Heizelement garantiert ein konstantes und präzises Garen, das durch einen Thermostat geregelt wird.
Fetten Sie die elektrische Crêpe-Maschine einfach zwischen den einzelnen Backvorgängen ein, um einen hellen und goldenen Crêpe zu erhalten, der perfekt wabenförmig ist, ohne Karamellisierung oder Glasureffekt.
Die professionelle elektrische Crêpe-Maschine CFE 400 gilt als das ideale Gerät, um auch Buchweizenpfannkuchen, indische Tempura, indonesische Chapatis, Blinis usw. zuzubereiten. Diese elektrische Crêpe-Maschine ist auch zum Kochen von Spiegeleiern, zum Garen von Gemüse oder zum Grillen von Fleisch geeignet.
Features: Spirale Heizelement, Kommutator-Thermostat 0-300 ° C, Kontrollleuchte, Holz "T" Utensil, um den Teig gleichmäßig zu verteilen.
Optionen:
Pfannkuchenplatte mit 6 Aufdrucken à Ø110 mm
alle Edelstahl Aufbewahrungskoffer CK 3 für Crêpe-Maker: 2 Spatel, 2 "T" Holz, 1 Fettpolster
Charge Crêpe-Mischung, Roller Grill Rezept (10 Packungen à 1 kg)
Eigenschaften von "Crêpes Eisen"
Gewicht: | 18 kg |
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Länge: | 400 cm |
Spannung: | 230 V |
Breite: | 190 mm |
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