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Inspiriert von der Exzellenz Venedigs, einer der einzigartigsten Städte der Welt, bietet die VENEXIA GASTRONOMY-Reihe hochwertiger Konvektionsöfen ein Höchstmaß an Leistung, Flexibilität, Sicherheit, Benutzerfreundlichkeit und erstklassiger Kochqualität für Restaurants, Catering-Unternehmen und Feinkostläden. Diese äußerst wettbewerbsfähigen Öfen verfügen über intelligente Technologie, die die Kreativität des Kochs anregt und die Arbeit des Küchenpersonals vereinfacht. Sie ermöglichen die gleichzeitige und automatische Zubereitung verschiedener Gerichte, bewahren Aromen und Düfte und optimieren Garzeiten, Kosten und Ergebnisse. Touchscreen-Steuerung mit 7-Zoll-Display mit einer Auflösung von 800 x 480, , USB, Diagnose, Hochleistungs-Drehstrommotor, bidirektionales Umkehrventilatorsystem (jeweils 80 Sekunden) , automatische Vorheizeinstellung (1 Blech – halbe Beladung – volle Beladung der Bleche), Hold-Funktion (Temperatur nach dem Garen bei 70° halten). Perfekte Temperaturregelung, dynamisches Verteilungsluftzirkulationssystem mit Inverter. Verstärkte Spezialtür mit Doppelglas, mit wärmereflektierender Beschichtung, die eine niedrige Kontakttemperatur an der Außenseite garantiert und leicht zu reinigen ist.Optional gibt es noch einige Features. Diese könnten Sie im Tab "Prospekt" genauer nachlesen. Bei Fragen können Sie uns gerne kontaktieren.
Produktnummer:
SW12107
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Inspiriert von der Exzellenz Venedigs, einer der einzigartigsten Städte der Welt, bietet die VENEXIA GASTRONOMY-Reihe hochwertiger Konvektionsöfen ein Höchstmaß an Leistung, Flexibilität, Sicherheit, Benutzerfreundlichkeit und erstklassiger Kochqualität für Restaurants, Catering-Unternehmen und Feinkostläden. Diese äußerst wettbewerbsfähigen Öfen verfügen über intelligente Technologie, die die Kreativität des Kochs anregt und die Arbeit des Küchenpersonals vereinfacht. Sie ermöglichen die gleichzeitige und automatische Zubereitung verschiedener Gerichte, bewahren Aromen und Düfte und optimieren Garzeiten, Kosten und Ergebnisse. Touchscreen-Steuerung mit 7-Zoll-Display mit einer Auflösung von 800 x 480, , USB, Diagnose, Hochleistungs-Drehstrommotor, bidirektionales Umkehrventilatorsystem (jeweils 80 Sekunden) , automatische Vorheizeinstellung (1 Blech – halbe Beladung – volle Beladung der Bleche), Hold-Funktion (Temperatur nach dem Garen bei 70° halten). Perfekte Temperaturregelung, dynamisches Verteilungsluftzirkulationssystem mit Inverter. Verstärkte Spezialtür mit Doppelglas, mit wärmereflektierender Beschichtung, die eine niedrige Kontakttemperatur an der Außenseite garantiert und leicht zu reinigen ist.Optional gibt es noch einige Features. Diese könnten Sie im Tab "Prospekt" genauer nachlesen. Bei Fragen können Sie uns gerne kontaktieren.
Produktnummer:
SW12115
Preis auf Anfrage
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Inspiriert von der Exzellenz Venedigs, einer der einzigartigsten Städte der Welt, bietet die VENEXIA GASTRONOMY-Reihe hochwertiger Konvektionsöfen ein Höchstmaß an Leistung, Flexibilität, Sicherheit, Benutzerfreundlichkeit und erstklassiger Kochqualität für Restaurants, Catering-Unternehmen und Feinkostläden. Diese äußerst wettbewerbsfähigen Öfen verfügen über intelligente Technologie, die die Kreativität des Kochs anregt und die Arbeit des Küchenpersonals vereinfacht. Sie ermöglichen die gleichzeitige und automatische Zubereitung verschiedener Gerichte, bewahren Aromen und Düfte und optimieren Garzeiten, Kosten und Ergebnisse. Touchscreen-Steuerung mit 7-Zoll-Display mit einer Auflösung von 800 x 480, , USB, Diagnose, Hochleistungs-Drehstrommotor, bidirektionales Umkehrventilatorsystem (jeweils 80 Sekunden) , automatische Vorheizeinstellung (1 Blech – halbe Beladung – volle Beladung der Bleche), Hold-Funktion (Temperatur nach dem Garen bei 70° halten). Perfekte Temperaturregelung, dynamisches Verteilungsluftzirkulationssystem mit Inverter. Verstärkte Spezialtür mit Doppelglas, mit wärmereflektierender Beschichtung, die eine niedrige Kontakttemperatur an der Außenseite garantiert und leicht zu reinigen ist.Optional gibt es noch einige Features. Diese könnten Sie im Tab "Prospekt" genauer nachlesen. Bei Fragen können Sie uns gerne kontaktieren.
Produktnummer:
SW12112
Preis auf Anfrage
Profi Waffeleisen mit Digitaltimer für auswechselbare Backplatten1 Gerät – verschiedene Backplatten, Waffeln aller Art. Klassisch, Zubereitung mit und ohne Füllung, oder am Stiel. Bietet dadurch eine grosse Vielfalt und Flexibilität, mit diesem Backsystem sind Sie immer perfekt für die Bedürfnisse der Kundschaft bereit.• Hochwertige Qualität für den professionellen Einsatz• Gehäuse Edelstahl • Backplatten aus unbeschichtetem Gusseisen (Grauguss) - fest montiert • 2 Ein-/Ausschalter • 2 Digitaltimer• 2Kontrollleuchte• 2 Thermostat• höhenverstellbare Kunststofffüße Backplatten nicht im Lieferumfang enthalten• Die Backplatten bestehen aus robustem Grauguss oder Teflon beschichteten Aluminiumguss• Sie sind aus hochwertigen, rostfreien und leicht zu reinigenden V2A Edelstahl gefertigt• Der Oberbau ist vom Unterbau getrennt und somit ist die Elektronik isoliert• Verschiedene Backplatten ermöglichen sowohl süße Waffeln als auch herzhafte Gerichte
Produktnummer:
SW11464
Profi Waffeleisen | mit Digitaltimer | für auswechselbare Backplatten
1Gerät – verschiedene Backplatten, Waffeln aller Art. Klassisch, Zubereitung mit und ohne Füllung, oder am Stiel. Bietet dadurch eine grosse Vielfalt und Flexibilität, mit diesem Backsystem sind Sie immer perfekt für die Bedürfnisse der Kundschaft bereit.• Hochwertige Qualität für den professionellen Einsatz • Gehäuse Edelstahl • Backplatten aus unbeschichtetem Gusseisen (Grauguss) - fest montiert • Ein-/Ausschalter• Digitaltimer • Kontrollleuchte• Thermostat• höhenverstellbare Kunststofffüße Backplatten nicht im Lieferumfang enthalten• Die Backplatten bestehen aus robustem Grauguss oder Teflon beschichteten Aluminiumguss • Sie sind aus hochwertigen, rostfreien und leicht zu reinigenden V2A Edelstahl gefertigt • Der Oberbau ist vom Unterbau getrennt und somit ist die Elektronik isoliert • Verschiedene Backplatten ermöglichen sowohl süße Waffeln als auch herzhafte Gerichte
Produktnummer:
SW11465
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Inspiriert von der Exzellenz Venedigs, einer der einzigartigsten Städte der Welt, bietet die VENEXIA GASTRONOMY-Reihe hochwertiger Konvektionsöfen ein Höchstmaß an Leistung, Flexibilität, Sicherheit, Benutzerfreundlichkeit und erstklassiger Kochqualität für Restaurants, Catering-Unternehmen und Feinkostläden. Diese äußerst wettbewerbsfähigen Öfen verfügen über intelligente Technologie, die die Kreativität des Kochs anregt und die Arbeit des Küchenpersonals vereinfacht. Sie ermöglichen die gleichzeitige und automatische Zubereitung verschiedener Gerichte, bewahren Aromen und Düfte und optimieren Garzeiten, Kosten und Ergebnisse. Touchscreen-Steuerung mit 7-Zoll-Display mit einer Auflösung von 800 x 480, , USB, Diagnose, Hochleistungs-Drehstrommotor, bidirektionales Umkehrventilatorsystem (jeweils 80 Sekunden) , automatische Vorheizeinstellung (1 Blech – halbe Beladung – volle Beladung der Bleche), Hold-Funktion (Temperatur nach dem Garen bei 70° halten). Perfekte Temperaturregelung, dynamisches Verteilungsluftzirkulationssystem mit Inverter. Verstärkte Spezialtür mit Doppelglas, mit wärmereflektierender Beschichtung, die eine niedrige Kontakttemperatur an der Außenseite garantiert und leicht zu reinigen ist.Optional gibt es noch einige Features. Diese könnten Sie im Tab "Prospekt" genauer nachlesen. Bei Fragen können Sie uns gerne kontaktieren.
Produktnummer:
SW12113
Preis auf Anfrage
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Inspiriert von der Exzellenz Venedigs, einer der einzigartigsten Städte der Welt, bietet die VENEXIA GASTRONOMY-Reihe hochwertiger Konvektionsöfen ein Höchstmaß an Leistung, Flexibilität, Sicherheit, Benutzerfreundlichkeit und erstklassiger Kochqualität für Restaurants, Catering-Unternehmen und Feinkostläden. Diese äußerst wettbewerbsfähigen Öfen verfügen über intelligente Technologie, die die Kreativität des Kochs anregt und die Arbeit des Küchenpersonals vereinfacht. Sie ermöglichen die gleichzeitige und automatische Zubereitung verschiedener Gerichte, bewahren Aromen und Düfte und optimieren Garzeiten, Kosten und Ergebnisse. Touchscreen-Steuerung mit 7-Zoll-Display mit einer Auflösung von 800 x 480, , USB, Diagnose, Hochleistungs-Drehstrommotor, bidirektionales Umkehrventilatorsystem (jeweils 80 Sekunden) , automatische Vorheizeinstellung (1 Blech – halbe Beladung – volle Beladung der Bleche), Hold-Funktion (Temperatur nach dem Garen bei 70° halten). Perfekte Temperaturregelung, dynamisches Verteilungsluftzirkulationssystem mit Inverter. Verstärkte Spezialtür mit Doppelglas, mit wärmereflektierender Beschichtung, die eine niedrige Kontakttemperatur an der Außenseite garantiert und leicht zu reinigen ist.Optional gibt es noch einige Features. Diese könnten Sie im Tab "Prospekt" genauer nachlesen. Bei Fragen können Sie uns gerne kontaktieren.
Produktnummer:
SW12109
Preis auf Anfrage
Beschreibung
Mit dem professionellen elektrischen Crêpe-Maker von hoher Leistung ist die schlüsselfertige Crêpe-Lösung sehr profitabel!
Mit dem professionellen elektrischen Crêpe-Maker CFE 400, dem Crêpe-Kit CK 3 (2 Spatel, 2 "T" aus Holz, 1 Schmierkissen) und einer Charge Crêpe-Teigmischung starten Sie Ihr profitables Geschäft mit Crêpes und Pfannkuchen in nur wenigen Tagen! Dank des emaillierten gusseisernen Crêpe-Makers CFE 400 sind die Gewinne beträchtlich:- Echte Energieeinsparung: Kochen Sie Ihre Crêpes bei 200-220 ° C anstelle von 240 ° C in der Regel auf klassischen gusseisernen Platten empfohlen! - Zeitersparnis und garantierte Ausbeute für ein hervorragendes Kochergebnis: Kochen Sie Ihre Crêpes in 1 Minute statt der üblichen 2 Minuten und 30 Sekunden: 60 Crêpes pro Stunde anstelle von 26 bis 30 bei einem einfachen klassischen Crêpe-Maker. Der emaillierte gusseiserne Crêpe-Maker CFE 400 (Ø400 mm) wurde speziell für den Mitnahmeverkauf von Crêpes oder Pfannkuchen auf Märkten (Ständen, Anhängern, Foodtrucks), bei Festivals, Karneval oder Vereinsfesten entwickelt. Dieser professionelle elektrische Crêpe-Maker CFE 400 ist sehr kompakt, kann in eine Arbeitsplatte eingebaut werden und ist dank seiner geringen Stellfläche leicht zu transportieren. Der Crêpe-Maker CFE 400 für den Außenbereich garantiert ein perfekt homogenes Garen ohne Wärmeverlust.
Dank der emaillierten Gusseisenplatte ist der Outdoor-Crepe-Maker vollkommen glatt. Sie gewährleistet eine hervorragende Temperaturübertragung und echtes Kontaktgaren. Das Heizelement aus Incoloy ist in die Gusseisenplatte integriert und wird von 2 Gegenplatten gehalten. Dieses spiralförmige Heizelement garantiert ein konstantes und präzises Garen, das durch einen Thermostat geregelt wird.Fetten Sie die elektrische Crêpe-Maschine einfach zwischen den einzelnen Backvorgängen ein, um einen hellen und goldenen Crêpe zu erhalten, der perfekt wabenförmig ist, ohne Karamellisierung oder Glasureffekt. Die professionelle elektrische Crêpe-Maschine CFE 400 gilt als das ideale Gerät, um auch Buchweizenpfannkuchen, indische Tempura, indonesische Chapatis, Blinis usw. zuzubereiten. Diese elektrische Crêpe-Maschine ist auch zum Kochen von Spiegeleiern, zum Garen von Gemüse oder zum Grillen von Fleisch geeignet. Features: Spirale Heizelement, Kommutator-Thermostat 0-300 ° C, Kontrollleuchte, Holz "T" Utensil, um den Teig gleichmäßig zu verteilen. Optionen: Pfannkuchenplatte mit 6 Aufdrucken à Ø110 mm alle Edelstahl Aufbewahrungskoffer CK 3 für Crêpe-Maker: 2 Spatel, 2 "T" Holz, 1 Fettpolster Charge Crêpe-Mischung, Roller Grill Rezept (10 Packungen à 1 kg)
Produktnummer:
SW11473