Als Ausdruck modernster Technologie vereinfachen die VENEXIA BAKERY & PASTRY Konvektionsöfen die Arbeit in der Küche und garantieren ein Höchstmaß an Leistung und Sicherheit. Das Sortiment ist speziell auf die Bedürfnisse von Konditoreien, Bäckereien und Supermärkten abgestimmt.Diese Öfen mit neuem Konzept bieten gleichmäßiges Backen, hervorragendes Aufgehen, exzellenten Duft, maximale Präzision und Rekordbackzeiten. Sie ermöglichen Bäckereiprofis auf der Suche nach Perfektion und weniger erfahrenen Bedienern, auf einfache Weise Spitzenqualität zu erzielen! Touchscreen-Steuerung mit 7-Zoll-Display mit einer Auflösung von 800 × 480Android-System für WI-FI-Verbindung zur Fernüberwachung (von PC, Tablet oder Smartphone) USBDiagnoseHochleistungs-Drehstrommotorbidirektionales Umkehrlüftersystem (alle 80 Sekunden)automatische Vorwärmstufe (1 Blech – halbe Beladung – volle Beladung) Hold-Funktion (Temperatur nach dem Garen auf 70° halten)Perfekte Temperaturregelungdynamisches Luftzirkulationssystem mit Inverter Integriertes SelbstreinigungssystemVerstärkte Spezialtür mit Doppelglas, mit wärmereflektierender Beschichtung, die eine niedrige Kontakttemperatur auf der Außenseite garantiert und leicht zu reinigen ist SG04TCCOptional gibt es noch einige Features. Diese könnten Sie im Tab "Prospekt" genauer nachlesen. Bei Fragen können Sie uns gerne kontaktieren.

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