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Venix Giorgio Touchscreen - Ofen mit 6 Auflagen SG06TC

Produktinformationen "Venix Giorgio Touchscreen - Ofen mit 6 Auflagen SG06TC"

Als Ausdruck modernster Technologie vereinfachen die VENEXIA BAKERY & PASTRY Konvektionsöfen die Arbeit in der Küche und garantieren ein Höchstmaß an Leistung und Sicherheit. Das Sortiment ist speziell auf die Bedürfnisse von Konditoreien, Bäckereien und Supermärkten abgestimmt.

Diese Öfen mit neuem Konzept bieten gleichmäßiges Backen, hervorragendes Aufgehen, exzellenten Duft, maximale Präzision und Rekordbackzeiten. Sie ermöglichen Bäckereiprofis auf der Suche nach Perfektion und weniger erfahrenen Bedienern, auf einfache Weise Spitzenqualität zu erzielen!
  • Touchscreen-Steuerung mit 7-Zoll-Display mit einer Auflösung von 800 × 480
  • Android-System für WI-FI-Verbindung zur Fernüberwachung (von PC, Tablet oder Smartphone)
  • USB
  • Diagnose
  • Hochleistungs-Drehstrommoto
  • bidirektionales Umkehrlüftersystem (alle 80 Sekunden)
  • automatische Vorwärmstufe (1 Blech – halbe Beladung – volle Beladung)
  •  Hold-Funktion (Temperatur nach dem Garen auf 70° halten)
  • Perfekte Temperaturregelung
  • dynamisches Luftzirkulationssystem mit Inverter
  •  Integriertes Selbstreinigungssystem
  • Verstärkte Spezialtür mit Doppelglas, mit wärmereflektierender Beschichtung, die eine niedrige Kontakttemperatur auf der Außenseite garantiert und leicht zu reinigen ist

SG06TC
Optional gibt es noch einige Features. Diese könnten Sie im Tab "Prospekt" genauer nachlesen. Bei Fragen können Sie uns gerne kontaktieren.

Eigenschaften von "Venix Giorgio Touchscreen - Ofen mit 6 Auflagen SG06TC"
Anzahl Motoren: 2
Distanz zwischen Tablett: 80 mm
Kammer: 460 x 630 x 612 mm (WxDxH)
Tablettmasse: 600 x 400 mm GN1/1
Wasserablauf: Ja
Wasserzulauf: Ja
maximale Zulauftemperatur: 260 °C
Spannung: 230 V, 400 V
Kapazität: 6 Bleche
Leistung: 10,8 KW
Breite: 792 mm
Steuerung: Touchscreen
Tiefe: 954 mm
Gewicht: 99 Kg
Höhe: 941 mm
Farbe: Inox, Rot
Als wir anfingen, den Lebensmittelsektor zu beliefern, wählten wir einen Namen und eine Marke, die mit Venedig verbunden sind, einer der einzigartigsten Städte der Welt. Venix ist ein Unternehmen von Kennern, die entschlossen sind, Kunden mit geschmackvollen, hochwertigen Produkten zu überraschen. Es ist also kein Zufall, dass die Artikel in unserem Katalog die Namen einiger der berühmtesten und geschichtsträchtigsten Orte Venedigs tragen: San Marco, Squero, Rialto, San Giorgi Alle Venix-Produkte zeichnen sich durch Designentscheidungen aus, die von den Werten inspiriert sind, auf denen Venice seinen Erfolg und seine tausendjährige Tradition aufgebaut hat: Qualität, die durch Kreativität, Innovation, ständige Reisen um die Welt, Benutzerfreundlichkeit, Effektivität und Leistung erreicht wird. Viele Jahrhunderte lang waren venezianische Produkte das Ergebnis einer beeindruckenden Kombination aus Schönheit und Geschäft und verfügten über eine einzigartige Fähigkeit, auf internationalen Märkten erfolgreich zu sein. Dieselben Prinzipien haben uns bei der Entwicklung unseres Sortiments moderner Produkte für die Zubereitung von Speisen inspiriert – eine der wichtigsten Aktivitäten in unserem täglichen Leben. Wir bieten Fachleuten aus der Lebensmittelbranche Produkte, die auf innovativer Technologie, sorgfältig ausgewählten Hochleistungsmaterialien, Originalzubehör und -lösungen und einem klaren Fokus auf kundenspezifische Anpassung und sogar Personalisierung basieren. Unsere Öfen und Schnellkühler werden ständig weiterentwickelt und verbessert. Sie bieten dem heutigen Catering-Sektor unübertroffene Leistung, Praktikabilität und Benutzerfreundlichkeit sowie die höchsten Sicherheits- und Designstandards. Venix ist ein junges Unternehmen, das erst 2013 gegründet wurde. In nur wenigen Jahren sind wir jedoch zu beeindruckenden internationalen Dimensionen gewachsen und heute in über 90 Ländern der Welt präsent. Die Marke Venix ist mittlerweile überall anerkannt und geschätzt. Für Venix ist dies erst der Anfang. Wir konzentrieren uns weiterhin auf die Bedürfnisse und Besonderheiten des Marktes. Genauso wie die Stadt Venedig, die uns inspiriert, sind Geschäftsdynamik und Weltoffenheit Teil unserer DNA!

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Produktnummer: SW10961

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