Schwungradmaschine PROSCIUTTO 330
Produktinformationen "Schwungradmaschine PROSCIUTTO 330"
Die manuellen Schwungrad-Maschinen der Serie Prosciutto ermöglichen mit ihrem großen Schnittbereich und der stufenlos einstellbaren Schnittstärke einen perfekten, hauchfeinen Schnitt von Parmaschinken, Serranoschinken etc. Alle Teile mit Schnittgut-Kontakt bestehen aus rostfreiem Edelstahl oder aus für Lebensmittel zugelassenem Kunststoff und sorgen somit für eine einfache Einhaltung hygienischer Standards. Die dunkelrote Lackierung ist der Klassiker, aber auch in edlem schwarz sind sie ein echter Hingucker.
Schwungrad-Maschine für perfekten, hauchfeinen Schnitt von Parmaschinken, Serranoschinken etc.
Großer Schnittbereich für original italienische Mortadella, diverse gekochte, geräucherte und rohe
Wurstwaren, warmes und kaltes Fleisch ohne Knochen sowie Käse und Brot
Alle Teile mit Schnittgut-Kontakt aus rostfreiem Edelstahl oder aus für Lebensmittel zugelassenem
Kunststoff
Solides Schwungrad für einfache Bedienung bei gleichzeitigem Messerantrieb, Schlittenvorschub und -führung
Schnittstärkeneinstellung in bis zu 12 Feinheitsgraden:
PROSCIUTTO 330: 0 – 3 mm
Messer Ø/mm: 330
Schnittbereich/mm: 280 x 220
Masse/mm: 650 x 830 x 710
Eigengewicht: 62 kg
Integrierter Schleifapparat für perfekten Präzisionsschliff
Exklusiv rundem Stellfuss!
Als Fabrik für Schnellwaagen und Aufschnittmaschinen hat für ADE alles angefangen.
Heute ist die ADE Germany GmbH ein international agierender Hersteller und Partner für Hotellerie und Gastronomie, Medizin und Handel. Nach 85 Jahren
Firmengeschichte werfen wir einen Blick zurück - auch wenn wir sonst lieber nach vorn sehen!
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