Speiseeismaschine mit Pasteurisierung 20 + 14 Liter M20C

Sehr kompaktes und effizientes Design. Diese Maschine ist ein Premium-Eis Hersteller mit Pasteurisierung. Der patentierte Mixer ist der Schlüssel zur Herstellung einer glatten Textur und des richtigen Überlaufens von Eiscreme. Die integrierten 4 Programme: TIMER, HÄRTE, TEMPERATUR und ENTWICKLER sind fantastisch für den täglichen Standardbetrieb. Jedoch kann mit der Maschine auch flexibel gearbeitet werden und neue Dessertvariationen hergestellt werden

Maschine kombiniert heizen und gefrieren. Diese zwei Funktionen können zurselben Zeit arbeiten oder individuell. Die Heiz- und Kühlzylinder sind durch ein bewegliches Ventil verbunden. Nachdem das Erhitzen abgeschlossen ist, kann bequem in den Gefriermodus umgeschalten werden.

Die mit umfangreichen Informationen ausgestattete Bedienoberfläche zeigt den gesamten Produktionsprozess dynamisch an. Das Fehlerdiagnosesystem kann helfen, einen normalen Betrieb genau und schnell wiederherzustellen. Multi-Sicherheitseinrichtungen sorgen für die Sicherheit von Anwendern und Maschinen. Mixer, Heizabdeckung und Zylindertür können leicht demontiert werden, bequem zum Reinigen. Eingebauter Handspülwasserhahn zur Beschleunigung der Reinigung und Produktion.

 20 + 14 Liter bedeutet, dass die Maschine mit eine 20 Liter Gefrierzylinder und einem 14 Liter Wärmeezylinder ausgestattet ist.