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Produktnummer:
SW12151
Hersteller:
LaMinervagroup
Produktinformationen "Tisch Cutter"
Proffesioneller Tischcutter. entworfen und hergestellt zum Pürieren, Hacken, Zerkleinern, Verrühren und Homogenisieren von Fleisch, Gemüse und Trockenfrüchten. Die hohe Rotationsgeschwindigkeit von gleichzeitig Klinge und Schüssel, ermöglicht eine wirklich feine Verarbeitung. Schale und Schneidklingengruppe können zur Reinigung leicht entfernt werden.
Optimale Gebrauchssicherheit für die Bediener, dank den Magnetsensoren
und der Klingengruppenbremse bei Deckelöffnung.
- Ausführung in Edelstahl
- Nabe mit Klingenaufnahme, leicht demontierbar
- Strapazierfähige, herausnehmbare Edelstahlwanne zum beguemen entladen und reinigen
- Maximale Sicherheit mit Magnetsensor auf Wanne und Deckel
- Vollständig entfernbare Klingen und Deckel (beides Spühlmaschinenfest)
- Bremse der Klingen beim anheben des Deckels
- Motor mit überhitzungsschutz
- Ideal für Fleisch, Gemüse und trockene Nüsse
Eigenschaften von "Tisch Cutter"
Gewicht: | 43 kg |
---|---|
Höhe: | 400 mm |
Messer: | 3 Rotationsmesser |
Messer Umdrehung: | 1400 U/min |
Schüsselumdrehung: | 20 U/min. |
Schüsselvolumen: | 6 l |
Anschluss: | AV 220 -240 V |
Leistung: | 0,37 KW |
Breite: | 485 mm |
Tiefe: | 560 mm |
La Minerva di Chiodini Mario entsteht 1945 in Bologna, dank des Unternehmergeistes des Gründers
Mario Chiodini. Mechaniker, Schmied, Künstler, Erfinder. Dem Unternehmen gibt er den Namen Minerva,
weil dies der Name der Göttin der Weisheit ist: “Ohne Weisheit kein Handwerk …“ – pflegte er zu sagen.
Mario Chiodini beginnt an seinem ersten Standort in Via dal Parco mit der Produktion von Bar- und
Restaurantbedarf und bietet ab dem ersten Moment ein Sortiment hoher Qualität mit optimalem Preis
-/Leistungsverhältnis an. An seiner Seite stehen mit starkem Unternehmergeist seine Ehefrau Maria
und schon als Heranwachsende seine Tochter Franca Chiodini, bis heute die Bezugsperson der
Minerva Omega group.
In den 1980er-Jahren werden Signora Franca und ihr Mann Franco bei der Arbeit von ihrem Sohn Andrea
sowie anschließend von Elisabetta und dann Daniele, mit jeweils verschiedenen Aufgaben und
Zuständigkeiten, unterstützt.
Im Jahr 2000 gliedert La Minerva erst die Firma Artex, 2006 dann die Firma Omega aus Varese ein.
Im Jahr 2012 entsteht aus der Fusion der beiden historischen Marken die Minerva Omega group S.r.l.,
heute eine etablierte Gruppe, die für rein italienische Spitzenklasse steht und als einer der
weltweit wichtigsten Hersteller von Maschinen für den Lebensmittelsektor anerkannt ist.
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