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Bäckereitechnik
Erika Record EasyTyp 1 30 teilig Gewichtsbereich 20gr – 70 gr Der Arbeitsprozess:Das pressen übernimmt die MaschineDer Schneid -und Wirkprozess ist in der Hand des Bäckermeisters.Pressen ohne Hydraulik mechanisch mit MotorantriebDer Standard Aufbau der Maschine ist wie folgt:
Massiver Gussständer mit der gesamten Mechanik, welche vom Oelbad geschmiert wird.
Das Getriebe mit gehärteten Zahnrädern und Kurvenscheibe ist automatisch während dem Lauf
kontinuierlich geschmiert. Der Press und Schneidekopf ist Oelfrei und nur mit
Fettschmiernippel zu schmieren, daher ist ein Oelkontakt mit dem Teig ausgeschlossen.
Sehr leichte Bedienung durch nur drei Arbeitsgänge.
Kann auch nur als Teigteilmaschine eingesetzt werden; teilt genau und gleichmäßig.
Mit Gewichtseinstellung, mit Skala zum Einstellen der Gewichtsgröße sowie verstellbarem
Wirkausschlag. Vorzüge der Teigteil- und Wirkmaschine Erika Easy: leichtes Arbeiten, da der Pressvorgang automatisch erfolgtDruckstärke wird durch Potentiometer geregeltDauerschmierung im Ölkammersystem. Vollständig geschlossene Bauart, einschließlich Motor und Ölbad, daher vor Mehlstaub geschützt.
Geringer Platzbedarf. Hohes Eigengewicht (solider Gussständer) sorgt für vollkommen vibrationsarmen Lauf. Leichte Reinigung, da das Oberteil der Maschine aufklappbar ist. Der Teigumfassungsring ist durch kurze Drehung - ohne die Maschine aufzuklappen - herausnehmbar. Die Antihaftbeschichtung ermöglicht eine Verarbeitung von nahezu allen Teigen.
Produktnummer:
SW10303
Preis auf Anfrage
Erika Record EasyTyp 2 30 teilig Gewichtsbereich 25gr – 85 gr Der Arbeitsprozess:Das pressen übernimmt die MaschineDer Schneid -und Wirkprozess ist in der Hand des Bäckermeisters.Pressen ohne Hydraulik mechanisch mit MotorantriebDer Standard Aufbau der Maschine ist wie folgt:
Massiver Gussständer mit der gesamten Mechanik, welche vom Oelbad geschmiert wird.
Das Getriebe mit gehärteten Zahnrädern und Kurvenscheibe ist automatisch während dem Lauf
kontinuierlich geschmiert. Der Press und Schneidekopf ist Oelfrei und nur mit
Fettschmiernippel zu schmieren, daher ist ein Oelkontakt mit dem Teig ausgeschlossen.
Sehr leichte Bedienung durch nur drei Arbeitsgänge.
Kann auch nur als Teigteilmaschine eingesetzt werden; teilt genau und gleichmäßig.
Mit Gewichtseinstellung, mit Skala zum Einstellen der Gewichtsgröße sowie verstellbarem
Wirkausschlag. Vorzüge der Teigteil- und Wirkmaschine Erika Easy: leichtes Arbeiten, da der Pressvorgang automatisch erfolgtDruckstärke wird durch Potentiometer geregeltDauerschmierung im Ölkammersystem. Vollständig geschlossene Bauart, einschließlich Motor und Ölbad, daher vor Mehlstaub geschützt.
Geringer Platzbedarf. Hohes Eigengewicht (solider Gussständer) sorgt für vollkommen vibrationsarmen Lauf. Leichte Reinigung, da das Oberteil der Maschine aufklappbar ist. Der Teigumfassungsring ist durch kurze Drehung - ohne die Maschine aufzuklappen - herausnehmbar. Die Antihaftbeschichtung ermöglicht eine Verarbeitung von nahezu allen Teigen.
Produktnummer:
SW11837
Preis auf Anfrage
Erika Record EasyTyp 3 30 teilig Gewichtsbereich 30gr – 100 gr Der Arbeitsprozess:Das pressen übernimmt die MaschineDer Schneid -und Wirkprozess ist in der Hand des Bäckermeisters.Pressen ohne Hydraulik mechanisch mit MotorantriebDer Standard Aufbau der Maschine ist wie folgt:
Massiver Gussständer mit der gesamten Mechanik, welche vom Oelbad geschmiert wird.
Das Getriebe mit gehärteten Zahnrädern und Kurvenscheibe ist automatisch während dem Lauf
kontinuierlich geschmiert. Der Press und Schneidekopf ist Oelfrei und nur mit
Fettschmiernippel zu schmieren, daher ist ein Oelkontakt mit dem Teig ausgeschlossen.
Sehr leichte Bedienung durch nur drei Arbeitsgänge.
Kann auch nur als Teigteilmaschine eingesetzt werden; teilt genau und gleichmäßig.
Mit Gewichtseinstellung, mit Skala zum Einstellen der Gewichtsgröße sowie verstellbarem
Wirkausschlag. Vorzüge der Teigteil- und Wirkmaschine Erika Easy: leichtes Arbeiten, da der Pressvorgang automatisch erfolgtDruckstärke wird durch Potentiometer geregeltDauerschmierung im Ölkammersystem. Vollständig geschlossene Bauart, einschließlich Motor und Ölbad, daher vor Mehlstaub geschützt.
Geringer Platzbedarf. Hohes Eigengewicht (solider Gussständer) sorgt für vollkommen vibrationsarmen Lauf. Leichte Reinigung, da das Oberteil der Maschine aufklappbar ist. Der Teigumfassungsring ist durch kurze Drehung - ohne die Maschine aufzuklappen - herausnehmbar. Die Antihaftbeschichtung ermöglicht eine Verarbeitung von nahezu allen Teigen.
Produktnummer:
SW11838
Preis auf Anfrage
Erika Record EasyTyp 4 30 teilig Gewichtsbereich 40gr – 120 gr Der Arbeitsprozess:Das pressen übernimmt die MaschineDer Schneid -und Wirkprozess ist in der Hand des Bäckermeisters.Pressen ohne Hydraulik mechanisch mit MotorantriebDer Standard Aufbau der Maschine ist wie folgt:
Massiver Gussständer mit der gesamten Mechanik, welche vom Oelbad geschmiert wird.
Das Getriebe mit gehärteten Zahnrädern und Kurvenscheibe ist automatisch während dem Lauf
kontinuierlich geschmiert. Der Press und Schneidekopf ist Oelfrei und nur mit
Fettschmiernippel zu schmieren, daher ist ein Oelkontakt mit dem Teig ausgeschlossen.
Sehr leichte Bedienung durch nur drei Arbeitsgänge.
Kann auch nur als Teigteilmaschine eingesetzt werden; teilt genau und gleichmäßig.
Mit Gewichtseinstellung, mit Skala zum Einstellen der Gewichtsgröße sowie verstellbarem
Wirkausschlag. Vorzüge der Teigteil- und Wirkmaschine Erika Easy: leichtes Arbeiten, da der Pressvorgang automatisch erfolgtDruckstärke wird durch Potentiometer geregeltDauerschmierung im Ölkammersystem. Vollständig geschlossene Bauart, einschließlich Motor und Ölbad, daher vor Mehlstaub geschützt.
Geringer Platzbedarf. Hohes Eigengewicht (solider Gussständer) sorgt für vollkommen vibrationsarmen Lauf. Leichte Reinigung, da das Oberteil der Maschine aufklappbar ist. Der Teigumfassungsring ist durch kurze Drehung - ohne die Maschine aufzuklappen - herausnehmbar. Die Antihaftbeschichtung ermöglicht eine Verarbeitung von nahezu allen Teigen.
Produktnummer:
SW11839
Preis auf Anfrage
Erika Record EasyTyp 5 50 teilig Gewichtsbereich 18 gr – 42 gr Der Arbeitsprozess:Das pressen übernimmt die MaschineDer Schneid -und Wirkprozess ist in der Hand des Bäckermeisters.Pressen ohne Hydraulik mechanisch mit MotorantriebDer Standard Aufbau der Maschine ist wie folgt:
Massiver Gussständer mit der gesamten Mechanik, welche vom Oelbad geschmiert wird.
Das Getriebe mit gehärteten Zahnrädern und Kurvenscheibe ist automatisch während dem Lauf
kontinuierlich geschmiert. Der Press und Schneidekopf ist Oelfrei und nur mit
Fettschmiernippel zu schmieren, daher ist ein Oelkontakt mit dem Teig ausgeschlossen.
Sehr leichte Bedienung durch nur drei Arbeitsgänge.
Kann auch nur als Teigteilmaschine eingesetzt werden; teilt genau und gleichmäßig.
Mit Gewichtseinstellung, mit Skala zum Einstellen der Gewichtsgröße sowie verstellbarem
Wirkausschlag. Vorzüge der Teigteil- und Wirkmaschine Erika Easy: leichtes Arbeiten, da der Pressvorgang automatisch erfolgtDruckstärke wird durch Potentiometer geregeltDauerschmierung im Ölkammersystem. Vollständig geschlossene Bauart, einschließlich Motor und Ölbad, daher vor Mehlstaub geschützt.
Geringer Platzbedarf. Hohes Eigengewicht (solider Gussständer) sorgt für vollkommen vibrationsarmen Lauf. Leichte Reinigung, da das Oberteil der Maschine aufklappbar ist. Der Teigumfassungsring ist durch kurze Drehung - ohne die Maschine aufzuklappen - herausnehmbar. Die Antihaftbeschichtung ermöglicht eine Verarbeitung von nahezu allen Teigen.
Produktnummer:
SW11840
Preis auf Anfrage
Erika Record EasyTyp 6 15 teilig Gewichtsbereich 150 gr – 250 gr Der Arbeitsprozess:Das pressen übernimmt die MaschineDer Schneid -und Wirkprozess ist in der Hand des Bäckermeisters.Pressen ohne Hydraulik mechanisch mit MotorantriebDer Standard Aufbau der Maschine ist wie folgt:
Massiver Gussständer mit der gesamten Mechanik, welche vom Oelbad geschmiert wird.
Das Getriebe mit gehärteten Zahnrädern und Kurvenscheibe ist automatisch während dem Lauf
kontinuierlich geschmiert. Der Press und Schneidekopf ist Oelfrei und nur mit
Fettschmiernippel zu schmieren, daher ist ein Oelkontakt mit dem Teig ausgeschlossen.
Sehr leichte Bedienung durch nur drei Arbeitsgänge.
Kann auch nur als Teigteilmaschine eingesetzt werden; teilt genau und gleichmäßig.
Mit Gewichtseinstellung, mit Skala zum Einstellen der Gewichtsgröße sowie verstellbarem
Wirkausschlag. Vorzüge der Teigteil- und Wirkmaschine Erika Easy: leichtes Arbeiten, da der Pressvorgang automatisch erfolgtDruckstärke wird durch Potentiometer geregeltDauerschmierung im Ölkammersystem. Vollständig geschlossene Bauart, einschließlich Motor und Ölbad, daher vor Mehlstaub geschützt.
Geringer Platzbedarf. Hohes Eigengewicht (solider Gussständer) sorgt für vollkommen vibrationsarmen Lauf. Leichte Reinigung, da das Oberteil der Maschine aufklappbar ist. Der Teigumfassungsring ist durch kurze Drehung - ohne die Maschine aufzuklappen - herausnehmbar. Die Antihaftbeschichtung ermöglicht eine Verarbeitung von nahezu allen Teigen.
Produktnummer:
SW11841
Preis auf Anfrage
Erika Record EasyTyp 7 20 teilig Gewichtsbereich 70 gr – 160 gr Der Arbeitsprozess:Das pressen übernimmt die MaschineDer Schneid -und Wirkprozess ist in der Hand des Bäckermeisters.Pressen ohne Hydraulik mechanisch mit MotorantriebDer Standard Aufbau der Maschine ist wie folgt:
Massiver Gussständer mit der gesamten Mechanik, welche vom Oelbad geschmiert wird.
Das Getriebe mit gehärteten Zahnrädern und Kurvenscheibe ist automatisch während dem Lauf
kontinuierlich geschmiert. Der Press und Schneidekopf ist Oelfrei und nur mit
Fettschmiernippel zu schmieren, daher ist ein Oelkontakt mit dem Teig ausgeschlossen.
Sehr leichte Bedienung durch nur drei Arbeitsgänge.
Kann auch nur als Teigteilmaschine eingesetzt werden; teilt genau und gleichmäßig.
Mit Gewichtseinstellung, mit Skala zum Einstellen der Gewichtsgröße sowie verstellbarem
Wirkausschlag. Vorzüge der Teigteil- und Wirkmaschine Erika Easy: leichtes Arbeiten, da der Pressvorgang automatisch erfolgtDruckstärke wird durch Potentiometer geregeltDauerschmierung im Ölkammersystem. Vollständig geschlossene Bauart, einschließlich Motor und Ölbad, daher vor Mehlstaub geschützt.
Geringer Platzbedarf. Hohes Eigengewicht (solider Gussständer) sorgt für vollkommen vibrationsarmen Lauf. Leichte Reinigung, da das Oberteil der Maschine aufklappbar ist. Der Teigumfassungsring ist durch kurze Drehung - ohne die Maschine aufzuklappen - herausnehmbar. Die Antihaftbeschichtung ermöglicht eine Verarbeitung von nahezu allen Teigen.
Produktnummer:
SW11842
Preis auf Anfrage
Erika Record EasyTyp 8 7 teilig Gewichtsbereich 250 gr – 450 gr Der Arbeitsprozess:Das pressen übernimmt die MaschineDer Schneid -und Wirkprozess ist in der Hand des Bäckermeisters.Pressen ohne Hydraulik mechanisch mit MotorantriebDer Standard Aufbau der Maschine ist wie folgt:
Massiver Gussständer mit der gesamten Mechanik, welche vom Oelbad geschmiert wird.
Das Getriebe mit gehärteten Zahnrädern und Kurvenscheibe ist automatisch während dem Lauf
kontinuierlich geschmiert. Der Press und Schneidekopf ist Oelfrei und nur mit
Fettschmiernippel zu schmieren, daher ist ein Oelkontakt mit dem Teig ausgeschlossen.
Sehr leichte Bedienung durch nur drei Arbeitsgänge.
Kann auch nur als Teigteilmaschine eingesetzt werden; teilt genau und gleichmäßig.
Mit Gewichtseinstellung, mit Skala zum Einstellen der Gewichtsgröße sowie verstellbarem
Wirkausschlag. Vorzüge der Teigteil- und Wirkmaschine Erika Easy: leichtes Arbeiten, da der Pressvorgang automatisch erfolgtDruckstärke wird durch Potentiometer geregeltDauerschmierung im Ölkammersystem. Vollständig geschlossene Bauart, einschließlich Motor und Ölbad, daher vor Mehlstaub geschützt.
Geringer Platzbedarf. Hohes Eigengewicht (solider Gussständer) sorgt für vollkommen vibrationsarmen Lauf. Leichte Reinigung, da das Oberteil der Maschine aufklappbar ist. Der Teigumfassungsring ist durch kurze Drehung - ohne die Maschine aufzuklappen - herausnehmbar. Die Antihaftbeschichtung ermöglicht eine Verarbeitung von nahezu allen Teigen.
Produktnummer:
SW11843
Preis auf Anfrage
Erika Record EasyTyp 9 7 teilig Gewichtsbereich 20 gr – 70 gr Der Arbeitsprozess:Das pressen übernimmt die MaschineDer Schneid -und Wirkprozess ist in der Hand des Bäckermeisters.Pressen ohne Hydraulik mechanisch mit MotorantriebDer Standard Aufbau der Maschine ist wie folgt:
Massiver Gussständer mit der gesamten Mechanik, welche vom Oelbad geschmiert wird.
Das Getriebe mit gehärteten Zahnrädern und Kurvenscheibe ist automatisch während dem Lauf
kontinuierlich geschmiert. Der Press und Schneidekopf ist Oelfrei und nur mit
Fettschmiernippel zu schmieren, daher ist ein Oelkontakt mit dem Teig ausgeschlossen.
Sehr leichte Bedienung durch nur drei Arbeitsgänge.
Kann auch nur als Teigteilmaschine eingesetzt werden; teilt genau und gleichmäßig.
Mit Gewichtseinstellung, mit Skala zum Einstellen der Gewichtsgröße sowie verstellbarem
Wirkausschlag. Vorzüge der Teigteil- und Wirkmaschine Erika Easy: leichtes Arbeiten, da der Pressvorgang automatisch erfolgtDruckstärke wird durch Potentiometer geregeltDauerschmierung im Ölkammersystem. Vollständig geschlossene Bauart, einschließlich Motor und Ölbad, daher vor Mehlstaub geschützt.
Geringer Platzbedarf. Hohes Eigengewicht (solider Gussständer) sorgt für vollkommen vibrationsarmen Lauf. Leichte Reinigung, da das Oberteil der Maschine aufklappbar ist. Der Teigumfassungsring ist durch kurze Drehung - ohne die Maschine aufzuklappen - herausnehmbar. Die Antihaftbeschichtung ermöglicht eine Verarbeitung von nahezu allen Teigen.
Produktnummer:
SW11844
Preis auf Anfrage
Erika Record EasyTyp 10 36 teilig Gewichtsbereich 20 gr – 70 gr Der Arbeitsprozess:Das pressen übernimmt die MaschineDer Schneid -und Wirkprozess ist in der Hand des Bäckermeisters.Pressen ohne Hydraulik mechanisch mit MotorantriebDer Standard Aufbau der Maschine ist wie folgt:
Massiver Gussständer mit der gesamten Mechanik, welche vom Oelbad geschmiert wird.
Das Getriebe mit gehärteten Zahnrädern und Kurvenscheibe ist automatisch während dem Lauf
kontinuierlich geschmiert. Der Press und Schneidekopf ist Oelfrei und nur mit
Fettschmiernippel zu schmieren, daher ist ein Oelkontakt mit dem Teig ausgeschlossen.
Sehr leichte Bedienung durch nur drei Arbeitsgänge.
Kann auch nur als Teigteilmaschine eingesetzt werden; teilt genau und gleichmäßig.
Mit Gewichtseinstellung, mit Skala zum Einstellen der Gewichtsgröße sowie verstellbarem
Wirkausschlag. Vorzüge der Teigteil- und Wirkmaschine Erika Easy: leichtes Arbeiten, da der Pressvorgang automatisch erfolgtDruckstärke wird durch Potentiometer geregeltDauerschmierung im Ölkammersystem. Vollständig geschlossene Bauart, einschließlich Motor und Ölbad, daher vor Mehlstaub geschützt.
Geringer Platzbedarf. Hohes Eigengewicht (solider Gussständer) sorgt für vollkommen vibrationsarmen Lauf. Leichte Reinigung, da das Oberteil der Maschine aufklappbar ist. Der Teigumfassungsring ist durch kurze Drehung - ohne die Maschine aufzuklappen - herausnehmbar. Die Antihaftbeschichtung ermöglicht eine Verarbeitung von nahezu allen Teigen.
Produktnummer:
SW11845
Preis auf Anfrage
Erika Record EasyTyp 11 36 teilig Gewichtsbereich 30 gr – 100 gr Der Arbeitsprozess:Das pressen übernimmt die MaschineDer Schneid -und Wirkprozess ist in der Hand des Bäckermeisters.Pressen ohne Hydraulik mechanisch mit MotorantriebDer Standard Aufbau der Maschine ist wie folgt:
Massiver Gussständer mit der gesamten Mechanik, welche vom Oelbad geschmiert wird.
Das Getriebe mit gehärteten Zahnrädern und Kurvenscheibe ist automatisch während dem Lauf
kontinuierlich geschmiert. Der Press und Schneidekopf ist Oelfrei und nur mit
Fettschmiernippel zu schmieren, daher ist ein Oelkontakt mit dem Teig ausgeschlossen.
Sehr leichte Bedienung durch nur drei Arbeitsgänge.
Kann auch nur als Teigteilmaschine eingesetzt werden; teilt genau und gleichmäßig.
Mit Gewichtseinstellung, mit Skala zum Einstellen der Gewichtsgröße sowie verstellbarem
Wirkausschlag. Vorzüge der Teigteil- und Wirkmaschine Erika Easy: leichtes Arbeiten, da der Pressvorgang automatisch erfolgtDruckstärke wird durch Potentiometer geregeltDauerschmierung im Ölkammersystem. Vollständig geschlossene Bauart, einschließlich Motor und Ölbad, daher vor Mehlstaub geschützt.
Geringer Platzbedarf. Hohes Eigengewicht (solider Gussständer) sorgt für vollkommen vibrationsarmen Lauf. Leichte Reinigung, da das Oberteil der Maschine aufklappbar ist. Der Teigumfassungsring ist durch kurze Drehung - ohne die Maschine aufzuklappen - herausnehmbar. Die Antihaftbeschichtung ermöglicht eine Verarbeitung von nahezu allen Teigen.
Produktnummer:
SW11846
Preis auf Anfrage